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沙葱黄酮对肉羊生产性能及其肉品质的影响

摘要第3-4页
Abstract第4-5页
1 引言第10-19页
    1.1 沙葱的研究进展第12-14页
        1.1.1 沙葱的植物学特征第12页
        1.1.2 沙葱的营养价值第12-13页
        1.1.3 沙葱的饲用价值第13-14页
    1.2 黄酮类化合物的研究进展第14-18页
        1.2.1 黄酮类化合物的简介第14页
        1.2.2 黄酮类化合物的药用价值第14页
        1.2.3 黄酮类化合物的反应第14-15页
        1.2.4 黄酮类化合物的分布特点第15页
        1.2.5 黄酮的功能作用第15-17页
        1.2.6 沙葱黄酮的研究进展第17-18页
    1.3 研究内容与技术路线第18-19页
        1.3.1 研究内容第18页
        1.3.2 技术路线第18-19页
2 试验研究第19-25页
    2.1 材料与设备第19-20页
        2.1.1 试验动物第19页
        2.1.2 试验地点第19页
        2.1.3 饲养管理第19页
        2.1.4 试验设计第19页
        2.1.5 日粮组成及营养水平第19-20页
    2.2 测试指标与方法第20-24页
        2.2.1 生产性能测定第20页
        2.2.2 产肉能力的测定第20-21页
        2.2.3 羊肉肉品质的测定第21-22页
        2.2.4 羊肉常规营养成分的测定第22页
        2.2.5 背最长肌氨基酸组成和含量的测定第22-23页
        2.2.6 背最长肌脂肪酸含量和组成的测定第23-24页
        2.2.7 背最长肌肌苷酸含量的测定第24页
    2.3 数据分析处理第24-25页
3 试验结果与分析第25-33页
    3.1 沙葱黄酮对肉羊生产性能的影响第25-27页
        3.1.1 沙葱黄酮对肉羊平均日增重的影响第25-26页
        3.1.2 沙葱黄酮对肉羊平均日采食量的影响第26页
        3.1.3 沙葱黄酮对肉羊料肉比的影响第26-27页
    3.2 沙葱黄酮对肉羊产肉能力的影响第27-28页
    3.3 沙葱黄酮对肉羊羊肉常规营养成分的影响第28页
    3.4 沙葱黄酮对肉羊羊肉品质的影响第28-29页
    3.5 沙葱黄酮对羊肉背最长肌氨基酸组成和含量的影响第29-30页
    3.6 沙葱黄酮对肉羊背最长肌脂肪酸组成和含量的影响第30-31页
    3.7 沙葱黄酮对肉羊背最长肌肌苷酸含量的影响第31-33页
4 论文总体讨论与结论第33-37页
    4.1 论文总体讨论第33-36页
        4.1.1 沙葱黄酮对肉羊生产性能的影响第33页
        4.1.2 沙葱黄酮对肉羊产肉能力的影响第33页
        4.1.3 沙葱黄酮对羊肉常规营养成分和肉品质的影响第33-34页
        4.1.4 沙葱黄酮对肉羊背最长肌氨基酸组成和含量的影响第34-35页
        4.1.5 沙葱黄酮对肉羊背最长肌脂肪酸含量和组成的影响第35页
        4.1.6 沙葱黄酮对肉羊背最长肌肌苷酸含量的影响第35-36页
    4.2 论文总体结论第36页
    4.3 论文创新点第36页
    4.4 未来进一步研究的期望第36-37页
致谢第37-38页
参考文献第38-45页
作者简介第45页

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