中国美食纪录片叙事研究
| 摘要 | 第3-4页 |
| ABSTRACT | 第4页 |
| 引言 | 第7-10页 |
| 第1章 中国美食纪录片发展历程和叙事文化语境 | 第10-16页 |
| 1.1 中国美食纪录片发展历程 | 第10-13页 |
| 1.2 中国美食纪录片叙事文化语境 | 第13-16页 |
| 1.2.1 民族文化语境：传统文化思想的萦绕 | 第13-14页 |
| 1.2.2 时代文化语境：后现代主义思想的影响 | 第14-16页 |
| 第2章 中国美食纪录片叙事整体构建 | 第16-30页 |
| 2.1 散文式的叙事结构 | 第16-18页 |
| 2.2 纪实性的时空构建 | 第18-20页 |
| 2.3 诗意化的影像风格 | 第20-27页 |
| 2.3.1 画面造型的诗意化 | 第21-24页 |
| 2.3.2 音乐抒情的诗意化 | 第24-25页 |
| 2.3.3 解说词表达的诗意化 | 第25-27页 |
| 2.4 多视角的叙述聚焦 | 第27-30页 |
| 第3章 中国美食纪录片叙事策略探析 | 第30-45页 |
| 3.1 叙事对象的个体化 | 第30-32页 |
| 3.2 细节化的影像表达 | 第32-37页 |
| 3.2.1 细节化的人物刻画 | 第33-35页 |
| 3.2.2 细节化的物象呈现 | 第35-37页 |
| 3.3 生活化的故事情节 | 第37-40页 |
| 3.4 张弛有度的节奏感 | 第40-45页 |
| 第4章 中国美食纪录片叙事文化价值 | 第45-49页 |
| 4.1 民俗文化的传承 | 第45-47页 |
| 4.2 人文价值的颂扬 | 第47-49页 |
| 结语 | 第49-50页 |
| 致谢 | 第50-51页 |
| 参考文献 | 第51-54页 |
| 一、论著类 | 第51-52页 |
| 二、论文类 | 第52-54页 |
| 附录 | 第54-56页 |
| 攻读学位期间的研究成果 | 第56页 |
