西洋参皂苷Rb1的提取及抗氧化活性的研究
| 摘要 | 第1-5页 |
| Abstract | 第5-7页 |
| 目录 | 第7-10页 |
| 1 绪论 | 第10-26页 |
| ·引言 | 第10-11页 |
| ·西洋参 | 第10页 |
| ·野山西洋参 | 第10-11页 |
| ·西洋参的历史 | 第11页 |
| ·西洋参的功效 | 第11-12页 |
| ·西洋参的主要化学成分 | 第12-17页 |
| ·人参皂苷的药理活性及其应用 | 第17-18页 |
| ·其他成分的研究 | 第18-20页 |
| ·黄酮成分的研究 | 第18页 |
| ·挥发油的研究 | 第18页 |
| ·糖类成分的研究 | 第18-19页 |
| ·氨基酸的研究 | 第19页 |
| ·脂肪酸的研究 | 第19页 |
| ·无机元素的研究 | 第19-20页 |
| ·人参与西洋参药理作用及临床应用的差异 | 第20页 |
| ·人参皂苷抗氧化活性的研究 | 第20-24页 |
| ·自由基的研究 | 第21-22页 |
| ·自由基的产生途径 | 第22页 |
| ·自由基的氧化损伤 | 第22-23页 |
| ·自由基与膜损伤 | 第22-23页 |
| ·自由基与蛋白质损伤 | 第23页 |
| ·自由基与 DNA 损伤 | 第23页 |
| ·自由基与衰老 | 第23页 |
| ·自由基与疾病 | 第23-24页 |
| ·本课题研究的立题背景、意义和内容 | 第24-26页 |
| ·立题背景及研究意义 | 第24-25页 |
| ·研究内容 | 第25-26页 |
| 2 人参皂苷的提取分离工艺 | 第26-42页 |
| ·引言 | 第26-30页 |
| ·超微粉碎法 | 第26页 |
| ·真空冷冻干燥法 | 第26-27页 |
| ·人参皂苷的提取方法 | 第27-29页 |
| ·水浸提法 | 第27-28页 |
| ·醇提法[58] | 第28页 |
| ·水-醇提取法[60] | 第28页 |
| ·醇-吸附树脂法[61] | 第28-29页 |
| ·人参单体皂苷 Rb1 的分离提纯方法 | 第29-30页 |
| ·硅胶柱层析法 | 第29页 |
| ·薄层层析法 | 第29页 |
| ·有机溶剂沉淀法 | 第29页 |
| ·高效液相色谱法(HPLC) | 第29-30页 |
| ·超声提取法 | 第30页 |
| ·大孔吸附树脂比色法[67] | 第30页 |
| ·实验材料、仪器及方法 | 第30-35页 |
| ·实验材料 | 第30页 |
| ·实验试剂 | 第30-31页 |
| ·实验仪器及设备 | 第31-32页 |
| ·实验方法 | 第32-35页 |
| ·从西洋参中提取人参皂苷的工艺路线 | 第32-33页 |
| ·人参皂苷 Rb1 和 Re 纯化的工艺路线 | 第33-34页 |
| ·测定方法 | 第34-35页 |
| ·结果与讨论 | 第35-40页 |
| ·人参皂苷浸提液的干燥方法 | 第35-36页 |
| ·人参皂苷提取率 | 第36页 |
| ·人参皂苷的 HPLC 测定 | 第36-40页 |
| ·标准曲线的制定 | 第36-38页 |
| ·精密度实验 | 第38页 |
| ·重复性实验 | 第38页 |
| ·稳定性实验 | 第38页 |
| ·样品的测定 | 第38-40页 |
| ·本章小结 | 第40-42页 |
| 3 抗氧化性能测定 | 第42-55页 |
| ·前言 | 第42-43页 |
| ·实验材料、仪器及方法 | 第43-45页 |
| ·实验材料 | 第43页 |
| ·实验试剂 | 第43页 |
| ·实验仪器及设备 | 第43-44页 |
| ·实验方法 | 第44-45页 |
| ·清除羟自由基能力的测定 | 第44-45页 |
| ·清除超氧阴离子能力的测定 | 第45页 |
| ·结果与讨论 | 第45-54页 |
| ·清除羟自由基能力的测定 | 第45-50页 |
| ·人参总皂苷清除·OH 能力的测定 | 第46-47页 |
| ·人参皂苷 Rb1 清除·OH 能力的测定 | 第47-50页 |
| ·清除超氧阴离子能力的测定 | 第50-54页 |
| ·本章小结 | 第54-55页 |
| 4 总结及展望 | 第55-57页 |
| ·论文总结 | 第55页 |
| ·论文的创新之处 | 第55-56页 |
| ·展望 | 第56-57页 |
| 致谢 | 第57-58页 |
| 参考文献 | 第58-62页 |
