| 摘要 | 第1-10页 |
| 英文摘要 | 第10-12页 |
| 第一章 导论 | 第12-20页 |
| ·研究目的与意义 | 第12-13页 |
| ·国内外研究现状 | 第13-18页 |
| ·研究思路和方法 | 第18页 |
| ·论文框架 | 第18-19页 |
| ·创新之处 | 第19-20页 |
| 第二章 流通环节食品安全监管的理论解析 | 第20-25页 |
| ·流通环节食品安全监管的内涵和特点 | 第20-22页 |
| ·流通环节食品安全监管的依据和职责 | 第22-23页 |
| ·加强流通环节食品安全监管的重要性 | 第23-25页 |
| 第三章 济南市流通环节食品安全的现状与监管中存在的问题 | 第25-33页 |
| ·济南市流通环节食品安全的监管现状 | 第25-27页 |
| ·流通环节食品质量及食品经营方面存在的问题 | 第27-29页 |
| ·流通环节食品安全监管方面存在的问题 | 第29-33页 |
| 第四章 流通环节食品安全监管存在问题的原因分析 | 第33-37页 |
| ·制度因素 | 第33-35页 |
| ·主体因素 | 第35-36页 |
| ·客体因素 | 第36-37页 |
| 第五章 完善流通环节食品安全监管的对策 | 第37-43页 |
| ·建立健全市场监管执法体系 | 第37-39页 |
| ·建立健全经营者自律体系 | 第39-40页 |
| ·建立健全社会监督和协作体系 | 第40-42页 |
| ·建立健全信息化网络和应急处置体系 | 第42-43页 |
| 结语 | 第43-44页 |
| 参考文献 | 第44-46页 |
| 致谢 | 第46-47页 |
| 学位论文评阅及答辩情况表 | 第47页 |