基于稳定性同位素15N示踪和代谢谱分析技术的茶叶氮代谢研究
| 摘要 | 第1-5页 |
| Abstract | 第5-7页 |
| 目录 | 第7-9页 |
| 1 文献综述 | 第9-17页 |
| ·茶叶主要品质特征成分 | 第9-13页 |
| ·生物碱 | 第9-10页 |
| ·茶多酚 | 第10-12页 |
| ·氨基酸 | 第12-13页 |
| ·代谢组学 | 第13-15页 |
| ·代谢组学定义与特点定义及特点 | 第13-14页 |
| ·代谢组学研究技术 | 第14-15页 |
| ·代谢组学研究中存在的问题和发展趋势 | 第15页 |
| ·茶树氮代谢的影响因素 | 第15-17页 |
| 2 引言 | 第17-20页 |
| ·研究目的和意义 | 第17页 |
| ·研究内容和技术路线 | 第17-19页 |
| ·研究内容 | 第17-19页 |
| ·技术路线 | 第19页 |
| ·课题来源 | 第19-20页 |
| 3 材料与方法 | 第20-24页 |
| ·材料 | 第20-21页 |
| ·主要仪器设备 | 第21-22页 |
| ·实验药品 | 第22页 |
| ·实验方法 | 第22-24页 |
| ·茶叶水相提取物的代谢谱分析 | 第22-24页 |
| 4 结果与分析 | 第24-39页 |
| ·茶鲜叶水相提取物的测定 | 第24-39页 |
| ·茶鲜叶水相提取物的测定 | 第24-30页 |
| ·水相提取物代谢谱分析的方法学考察 | 第30页 |
| ·水相提取物GC-MS数据的多元统计分析 | 第30-39页 |
| 5 结论与讨论 | 第39-41页 |
| ·结论 | 第39-40页 |
| ·讨论 | 第40-41页 |
| 参考文献 | 第41-45页 |
| 致谢 | 第45-46页 |
| 作者简介 | 第46页 |
