| 致谢 | 第1-5页 |
| 摘要 | 第5-7页 |
| Abstract | 第7-13页 |
| 1 绪论 | 第13-45页 |
| ·引言 | 第13-14页 |
| ·天然产物的提取与分离 | 第14-16页 |
| ·天然产物的提取方法 | 第14-15页 |
| ·天然产物的分离方法 | 第15-16页 |
| ·芝麻中活性成分的研究 | 第16-20页 |
| ·芝麻的概况 | 第16页 |
| ·芝麻中木脂素的组成和结构 | 第16-17页 |
| ·芝麻素的概况 | 第17-20页 |
| ·独活中活性成分的相关研究 | 第20-22页 |
| ·独活概述 | 第20页 |
| ·独活中主要成分 | 第20-21页 |
| ·独活的生理功能及应用 | 第21-22页 |
| ·绿咖啡豆中活性成分的相关研究 | 第22-26页 |
| ·绿咖啡豆简介 | 第22页 |
| ·绿咖啡豆的营养成分 | 第22-23页 |
| ·绿原酸的性质和分布 | 第23-25页 |
| ·绿原酸的生理功能及应用 | 第25-26页 |
| ·白桦树皮中活性成分的相关研究 | 第26-34页 |
| ·白桦树皮概述 | 第27-28页 |
| ·白桦三萜类化合物的研究进展 | 第28-34页 |
| ·选题背景和论文内容 | 第34-39页 |
| ·选题背景 | 第34-37页 |
| ·研究内容 | 第37-39页 |
| 参考文献 | 第39-45页 |
| 2 芝麻中活性成分的研究 | 第45-59页 |
| ·引言 | 第45-46页 |
| ·试剂与仪器 | 第46页 |
| ·芝麻油中芝麻素和芝麻林素分析方法的建立 | 第46-50页 |
| ·芝麻油样品的预处理方法 | 第46-48页 |
| ·标准品溶液的制备 | 第48页 |
| ·HPLC色谱条件的优化 | 第48-49页 |
| ·HPLC分析方法的评价 | 第49-50页 |
| ·市售芝麻油中芝麻素和芝麻林素含量的测定 | 第50-51页 |
| ·试验方法 | 第50-51页 |
| ·结果讨论 | 第51页 |
| ·芝麻油除臭馏出物中芝麻素的提取工艺研究 | 第51-56页 |
| ·实验方法 | 第52-53页 |
| ·结果与讨论 | 第53-56页 |
| ·芝麻素粗品的纯化 | 第56-57页 |
| ·实验方法及结果 | 第56-57页 |
| ·本章小结 | 第57-58页 |
| ·芝麻油中芝麻素和芝麻林素分析方法的建立 | 第57页 |
| ·市售芝麻油中芝麻素和芝麻林素含量的测定 | 第57页 |
| ·芝麻油除臭馏出物中芝麻素的提取纯化 | 第57-58页 |
| 参考文献 | 第58-59页 |
| 3 独活中活性成分的研究 | 第59-65页 |
| ·前言 | 第59页 |
| ·独活中活性成分分析方法的建立 | 第59-63页 |
| ·试剂和仪器 | 第59-60页 |
| ·样品溶液的制备 | 第60页 |
| ·标准品溶液的制备 | 第60页 |
| ·HPLC色谱条件的优化 | 第60-62页 |
| ·HPLC分析方法的评价 | 第62-63页 |
| ·本章小结 | 第63-64页 |
| 参考文献 | 第64-65页 |
| 4 绿咖啡豆中活性成分的研究 | 第65-83页 |
| ·引言 | 第65页 |
| ·试剂与仪器 | 第65-66页 |
| ·绿咖啡豆中绿原酸类化合物分析方法的建立 | 第66-70页 |
| ·概述 | 第66-67页 |
| ·试验方法 | 第67-69页 |
| ·结果与讨论 | 第69-70页 |
| ·绿咖啡豆中活性成分的分离与纯化 | 第70-81页 |
| ·概述 | 第70-71页 |
| ·试验方法 | 第71-75页 |
| ·结果与讨论 | 第75-81页 |
| ·本章小结 | 第81-82页 |
| ·绿咖啡豆中绿原酸类化合物分析方法的建立 | 第81页 |
| ·绿咖啡豆中活性成分的分离和纯化 | 第81-82页 |
| 参考文献 | 第82-83页 |
| 5 白桦树皮中活性成分的研究 | 第83-124页 |
| ·引言 | 第83页 |
| ·试剂与仪器 | 第83-85页 |
| ·白桦树皮中白桦脂醇的提取与纯化 | 第85-88页 |
| ·白桦树皮中白桦脂醇的提取 | 第85页 |
| ·白桦脂醇的纯化方法研究 | 第85-87页 |
| ·结果与讨论 | 第87-88页 |
| ·白桦树皮中白桦脂酸的提取与纯化 | 第88-90页 |
| ·白桦树皮中白桦脂酸的提取 | 第88-89页 |
| ·白桦脂酸的纯化方法研究 | 第89-90页 |
| ·白桦脂酸在13中有机溶剂中溶解度测定 | 第90-99页 |
| ·溶解度的测定方法 | 第90-91页 |
| ·影响溶解度测定的因素 | 第91-92页 |
| ·试验方法 | 第92-93页 |
| ·结果与讨论 | 第93-99页 |
| ·白桦脂酸在四氢呋喃+水混合溶剂中溶解度的测定 | 第99-104页 |
| ·试验方法 | 第99页 |
| ·结果与讨论 | 第99-104页 |
| ·白桦脂酸溶解度数据的模型关联与溶液热力学性质的研究 | 第104-120页 |
| ·引言 | 第104-110页 |
| ·三参数方程法关联白桦脂酸的溶解度数据 | 第110-114页 |
| ·活度系数法拟合白桦脂酸的溶解度数据 | 第114-117页 |
| ·结果与讨论 | 第117页 |
| ·白桦脂酸溶液的热力学性质研究 | 第117-120页 |
| ·本章小结 | 第120-122页 |
| ·白桦树皮中白桦脂醇的提取及纯化 | 第120页 |
| ·白桦树皮中白桦脂酸的纯化 | 第120页 |
| ·白桦脂酸在13种纯溶剂和四氢呋喃+水混合溶剂中溶解度的测定 | 第120-121页 |
| ·白桦脂酸溶解度数据的模型关联与溶液热力学性质的研究 | 第121-122页 |
| 参考文献 | 第122-124页 |
| 6 总结和展望 | 第124-127页 |
| ·总结 | 第124-125页 |
| ·展望 | 第125-127页 |
| 附录1：相关化合物的谱图 | 第127-128页 |
| 附录2：UNIQUAC方程计算参数 | 第128-129页 |
| 在读期间取得的科研成果 | 第129页 |
