| 摘要 | 第1-9页 |
| Abstract | 第9-11页 |
| 英文缩略表 | 第11-12页 |
| 第一部分 绪论 | 第12-25页 |
| 1 紫苏属植物国内外研究进展 | 第13-22页 |
| ·紫苏属植物的农业基础研究现状 | 第13-14页 |
| ·紫苏属植物化学成分研究进展 | 第14-22页 |
| ·紫苏叶挥发油研究进展 | 第14-18页 |
| ·紫苏叶中β-胡萝卜素的研究 | 第18-20页 |
| ·紫苏叶中总黄酮的研究 | 第20-22页 |
| 2. 研究目的和意义 | 第22-23页 |
| 3 研究内容 | 第23-25页 |
| 第二部分 不同品系紫苏引种后生长情况的研究 | 第25-35页 |
| 1 材料与方法 | 第25-28页 |
| ·试验材料 | 第25-26页 |
| ·试验地气候状况 | 第26页 |
| ·试验方法 | 第26-27页 |
| ·测定方法 | 第27-28页 |
| ·形态指标的测定 | 第27页 |
| ·感官品质评价方法 | 第27-28页 |
| 2 结果分析 | 第28-32页 |
| ·不同品种紫苏生育期的变化 | 第28-29页 |
| ·不同品系紫苏试材农艺性状的比较 | 第29-31页 |
| ·不同品系紫苏试材感官品质评价结果 | 第31-32页 |
| 3 讨论 | 第32-33页 |
| ·各品系紫苏试材在湖北黄冈种植的生长状况 | 第32页 |
| ·四个紫苏品系农艺性状比较 | 第32-33页 |
| ·四个品系紫苏试材感官品质探讨 | 第33页 |
| 4 结论 | 第33-35页 |
| 第三部分 不同生育期紫苏叶中主要成分含量变化的研究 | 第35-61页 |
| 第一章 不同生育期紫苏叶中B-胡萝卜素含量变化的研究 | 第35-43页 |
| 1 材料 | 第35-36页 |
| ·实验材料 | 第35-36页 |
| ·实验药品 | 第36页 |
| ·主要仪器 | 第36页 |
| 2 方法 | 第36-41页 |
| ·β-胡萝卜素检测波长的确定 | 第36-37页 |
| ·高效液相色谱条件 | 第37页 |
| ·β-胡萝卜素线性范围的确定及标准曲线的建立 | 第37-38页 |
| ·样品的制备及测定 | 第38-39页 |
| ·β-胡萝卜素的定性与定量 | 第39-40页 |
| ·方法的精密度试验 | 第40页 |
| ·方法的回收率试验 | 第40-41页 |
| 3 结果与讨论 | 第41-42页 |
| ·不同生育期紫苏叶中β-胡萝卜素的含量变化 | 第41-42页 |
| 4 讨论 | 第42-43页 |
| 第二章 不同生育期紫苏叶中总黄酮含量变化的研究 | 第43-50页 |
| 1. 材料 | 第43-44页 |
| ·原料准备 | 第43页 |
| ·实验药品 | 第43页 |
| ·主要仪器 | 第43-44页 |
| 2. 方法 | 第44-48页 |
| ·试剂的配制 | 第44页 |
| ·对照品溶液制备 | 第44页 |
| ·供试品溶液的制备 | 第44-45页 |
| ·检测波长的确定 | 第45-46页 |
| ·吸收曲线的制作 | 第46页 |
| ·样品中总黄酮含量的测定 | 第46-47页 |
| ·精密度试验 | 第47页 |
| ·重现性试验 | 第47页 |
| ·回收率试验 | 第47-48页 |
| 3 结果 | 第48-49页 |
| ·不同生育期紫苏叶中总黄酮的含量变化 | 第48-49页 |
| 4 讨论 | 第49-50页 |
| 第三章 紫苏叶挥发油的成分分析研究 | 第50-61页 |
| 1 实验材料 | 第50页 |
| 2 药品与仪器 | 第50-51页 |
| 3 实验方法 | 第51-52页 |
| ·挥发油的提取 | 第51页 |
| ·超临界萃取 | 第51页 |
| ·水蒸气蒸馏法 | 第51页 |
| ·测定样品的选择 | 第51-52页 |
| ·挥发油的GC-MS测定条件 | 第52页 |
| 4 结果 | 第52-59页 |
| 5 结论 | 第59-61页 |
| 第四部分 结论 | 第61-63页 |
| 参考文献 | 第63-73页 |
| 致谢 | 第73-74页 |
| 论文发表情况 | 第74页 |