| 第一章 引言 | 第1-17页 |
| ·研究的目的意义 | 第8-9页 |
| ·国内外研究的现状 | 第9-17页 |
| ·小麦抗旱性鉴定研究的现状 | 第9-12页 |
| ·小麦加工品质以及HMW-GS 的研究现状 | 第12-17页 |
| 第二章 材料与方法 | 第17-20页 |
| ·供试材料 | 第17-18页 |
| ·研究方法 | 第18-20页 |
| ·抗旱性测定和品质测试材料的田间试验方法 | 第18页 |
| ·小麦品质测定方法 | 第18-19页 |
| ·高分子量谷蛋白亚基组成的分析方法 | 第19-20页 |
| 第三章 结果与分析 | 第20-46页 |
| ·21个品种的抗旱性分析 | 第20-26页 |
| ·各试验品种产量比较 | 第20-21页 |
| ·参试品种的产量抗旱系数与抗旱指数 | 第21-23页 |
| ·农艺性状的抗旱系数、抗旱指数以及它们与干旱处理产量的相关性 | 第23-26页 |
| ·21个品种的品质研究 | 第26-46页 |
| ·各品种品质状况 | 第26-38页 |
| ·品质性状相关分析 | 第38-40页 |
| ·参试品种的HMW-GS 组分分析 | 第40-42页 |
| ·参试品种品质评价 | 第42-46页 |
| 第四章 讨论 | 第46-50页 |
| 第五章 结论 | 第50-52页 |
| 参考文献 | 第52-59页 |
| 附录 | 第59-64页 |
| 致谢 | 第64-65页 |
| 作者简介 | 第65页 |