| 中文摘要 | 第1-14页 |
| 英文摘要 | 第14-17页 |
| 前言 | 第17-19页 |
| 第一章 人参皂苷及其肠内菌代谢的研究进展 | 第19-31页 |
| 1 人参皂苷化学成分的研究进展 | 第19-20页 |
| 2 人参皂苷降解的研究进展 | 第20-21页 |
| ·化学降解法 | 第20-21页 |
| ·酶解法 | 第21页 |
| ·土壤细菌水解 | 第21页 |
| 3 人参皂苷合成的研究进展 | 第21-22页 |
| 4 人参皂苷肠内菌代谢的研究进展 | 第22-24页 |
| ·含有β-葡萄糖苷成分的肠内菌代谢 | 第22页 |
| ·人参皂苷的代谢 | 第22-23页 |
| ·参与人参皂苷代谢肠内菌的种类 | 第23页 |
| ·人参皂苷在体内的吸收特点 | 第23-24页 |
| ·肠内菌降解能力与人参皂苷抗转移活性之间的关系 | 第24页 |
| 5 人参皂苷肠内菌代谢物抗肿瘤的研究进展 | 第24-28页 |
| ·人参皂苷肠内菌代谢物与抗转移能力之间的关系 | 第25-26页 |
| ·M1药代动力学与抗肿瘤活性的联系 | 第26页 |
| ·M1在肝脏中的脂肪酸酯化 | 第26-27页 |
| ·EM1抗肿瘤活性 | 第27页 |
| ·代谢物M1与EM1抗肿瘤活性的比较 | 第27-28页 |
| 6 人参皂苷抗肿瘤的研究进展 | 第28-31页 |
| 第二章 人参皂苷化学成分的研究 | 第31-43页 |
| ·实验材料、所用仪器、试剂 | 第31-32页 |
| ·人参皂苷成分提取分离 | 第32-35页 |
| ·单体皂苷化合物结构鉴定 | 第35-42页 |
| ·结果与讨论 | 第42-43页 |
| 第三章 人参皂苷酶解反应的研究 | 第43-85页 |
| ·实验材料、仪器、试剂 | 第43-44页 |
| ·单体皂苷Rb_1的酶解 | 第44-46页 |
| ·酶解后获得的单体化合物结构鉴定 | 第46-61页 |
| ·人参皂苷酶解机理的研究 | 第61-64页 |
| ·人参皂苷M1、Rg_3的含量测定方法学考察 | 第64-71页 |
| ·酶解样品中人参皂苷代谢产物M1、Rg_3含量的测定 | 第71-76页 |
| ·酶、时间、温度对M1转化率的影响 | 第76-80页 |
| ·酶、时间、温度对Rg_3转化率的影响 | 第80-82页 |
| ·结果与讨论 | 第82-85页 |
| 第四章 人参皂苷酶代谢产物脂肪酸酯的合成 | 第85-107页 |
| ·实验材料、仪器、试剂 | 第85-86页 |
| ·脂肪酸M1酯的合成 | 第86页 |
| ·脂肪酸M1酯的提取分离 | 第86-100页 |
| ·硬脂酸M1酯SM1、棕榈酸MI酯PM1转化率的测定 | 第100-105页 |
| ·结果与讨论 | 第105-107页 |
| 第五章 人参皂苷酶代谢产物硬脂酸酯抗肿瘤活性的研究 | 第107-112页 |
| ·实验材料与方法 | 第107-110页 |
| ·实验材料 | 第107页 |
| ·实验方法 | 第107页 |
| ·实验数据统计分析 | 第107-110页 |
| ·结果与讨论 | 第110-112页 |
| 第六章 结论 | 第112-115页 |
| 参考文献 | 第115-121页 |
| 致谢 | 第121页 |
