| 中文摘要 | 第1-8页 |
| ABSTRACT | 第8-10页 |
| 符号说明 | 第10-11页 |
| 第一部分 文献综述 | 第11-25页 |
| 1 类胡萝卜素的种类和在自然界的分布 | 第11-13页 |
| 2 类胡萝卜素的功能 | 第13-15页 |
| ·类胡萝卜素在食品、饲料中的应用 | 第13-14页 |
| ·药用价值 | 第14-15页 |
| 3 类胡萝卜素的生物合成途径 | 第15-16页 |
| 4 类胡萝卜素的生产方法 | 第16-18页 |
| ·化学合成法 | 第16-17页 |
| ·微生物发酵法 | 第17页 |
| ·从植物中提取 | 第17-18页 |
| 5 利用基因工程途径提高番茄类胡萝卜素含量的研究 | 第18-24页 |
| ·类胡萝卜素生物合成基因在遗传工程中的应用 | 第18-20页 |
| ·隐花色素基因在提高类胡萝卜素含量上的应用 | 第20-24页 |
| 6 本研究所采取的方案 | 第24-25页 |
| 第二部分 实验论文 | 第25-52页 |
| 一、材料和方法 | 第25-40页 |
| 1 实验材料 | 第25-30页 |
| ·植物材料 | 第25页 |
| ·菌株和质粒 | 第25页 |
| ·试剂和培养基 | 第25-29页 |
| ·引物序列 | 第29页 |
| ·主要仪器设备 | 第29-30页 |
| 2 实验方法 | 第30-40页 |
| ·隐花色素过量表达载体的构建及番茄转化 | 第30页 |
| ·转基因番茄植株的PCR 检测 | 第30-31页 |
| ·转基因番茄植株叶片中叶绿素及类胡萝卜素含量的测定 | 第31-32页 |
| ·转基因番茄植株叶片中花青素含量的测定 | 第32页 |
| ·转基因番茄果实中类胡萝卜素含量的测定 | 第32页 |
| ·pBI101::PG::GUS 表达载体的构建 | 第32-37页 |
| ·叶盘法转化番茄 | 第37-40页 |
| 二、结果与分析 | 第40-50页 |
| 1 转基因番茄的PCR 鉴定 | 第40-41页 |
| 2 转基因番茄的表型分析 | 第41-43页 |
| ·转基因番茄与对照叶片形态上的差异 | 第41-42页 |
| ·转基因番茄与对照果实的差异 | 第42-43页 |
| 3 转基因番茄色素含量的测定 | 第43-45页 |
| ·转基因植株叶片的叶绿素、类胡萝卜素及花青素含量的测定 | 第43-44页 |
| ·转基因番茄果实中类胡萝卜素含量的测定 | 第44-45页 |
| 4 农杆菌介导的PBI101::PG::GUS 表达载体的遗传转化 | 第45-50页 |
| ·启动子片段的获得 | 第45-46页 |
| ·启动子表达载体的构建 | 第46-47页 |
| ·表达载体转化农杆菌 | 第47页 |
| ·不同激素配比对诱导番茄子叶芽分化的影响 | 第47-48页 |
| ·不同浓度的头孢霉素对农杆菌的抑制效果 | 第48页 |
| ·转基因植株的PCR 鉴定 | 第48-50页 |
| 三、讨论 | 第50-52页 |
| 参考文献 | 第52-59页 |
| 致谢 | 第59-60页 |
| 硕士期间发表的论文 | 第60页 |
