| 致谢 | 第1-6页 |
| 摘要 | 第6-8页 |
| ABSTRACT | 第8-12页 |
| 第1章 绪论 | 第12-17页 |
| ·农产品及农产品质量安全的基本概念 | 第12页 |
| ·我国农产品质量安全现状 | 第12-13页 |
| ·本项目研究的意义和必要性 | 第13-14页 |
| ·本项目的主要研究内容和研究方法 | 第14-17页 |
| 第2章 2004年-2008年浙江省蔬菜农药残留监测 | 第17-28页 |
| ·2004年-2008年浙江省蔬菜农药残留抽检结果 | 第17-23页 |
| ·浙江省蔬菜农药残留污染现状及监控工作中存在的问题 | 第23-26页 |
| ·加强蔬菜农药残留监控工作的若干建议 | 第26-28页 |
| 第3章 2004年-2009年浙江省蔬菜重金属污染监测 | 第28-39页 |
| ·蔬菜重金属污染抽检结果 | 第28-30页 |
| ·浙江省农产品产地土壤重金属污染调查 | 第30-32页 |
| ·重金属污染特征及相关性分析 | 第32-33页 |
| ·造成浙江省蔬菜重金属污染的主要因素探讨 | 第33-36页 |
| ·减少蔬菜重金属污染的对策、措施 | 第36-39页 |
| 第4章 提高浙江省农产品质量安全水平的对策及建议 | 第39-44页 |
| ·借鉴国际经验，完善农产品质量安全监管机制 | 第39-40页 |
| ·转变农村生产方式，推进农业规模化、标准化生产 | 第40页 |
| ·树立全程监管理念，加快农产品质量安全追溯管理制度建设 | 第40-41页 |
| ·加大资金、技术投入，建立健全农产品质量安全监测体系 | 第41-44页 |
| 第5章 结论 | 第44-46页 |
| 参考文献 | 第46-50页 |
| 作者简历 | 第50页 |
