| 摘要 | 第1-5页 |
| Abstract | 第5-9页 |
| 前言 | 第9-27页 |
| 1 动物源性食品异地产销联建 | 第9页 |
| 2 东莞市安全生猪产销联建工作开展的背景 | 第9-10页 |
| ·广东省生猪供应与区域产销联建 | 第9页 |
| ·东莞市的安全生猪产销联建 | 第9-10页 |
| 3 动物源性食品的安全追溯问题 | 第10-25页 |
| ·信息可追溯的重要性 | 第10-11页 |
| ·信息化推动动物检疫管理工作 | 第11页 |
| ·与动物信息追溯相关的标准与法规 | 第11-13页 |
| ·国内外异地畜产品追溯信息化建设概况 | 第13-22页 |
| ·国外概况 | 第14-18页 |
| ·国内概况 | 第18-22页 |
| ·RFID技术简介 | 第22-25页 |
| ·RFID技术原理 | 第22-23页 |
| ·相关RFID技术标准 | 第23-24页 |
| ·应用频率问题 | 第24-25页 |
| 4 本研究的背景、目的、内容与方法 | 第25-27页 |
| ·研究背景 | 第25页 |
| ·研究目的 | 第25-26页 |
| ·研究内容 | 第26页 |
| ·研究方法 | 第26-27页 |
| 第一章 东莞市生猪异地产销联建信息跟踪体系的设计 | 第27-32页 |
| 1 方案设计要求 | 第27-28页 |
| 2 需求对策 | 第28页 |
| 3 通用方案设计 | 第28-32页 |
| ·通用方案框架 | 第28-31页 |
| ·数据集合与流向 | 第29页 |
| ·预定义流程 | 第29页 |
| ·应用展现 | 第29页 |
| ·监管层 | 第29-30页 |
| ·企业应用层 | 第30页 |
| ·读写设备层 | 第30页 |
| ·标识层 | 第30-31页 |
| ·通用信息分类体系 | 第31-32页 |
| 第二章 东莞市生猪异地产销联建信息跟踪服务系统的实施 | 第32-39页 |
| 1 项目需求分析 | 第32页 |
| 2 技术方案 | 第32-35页 |
| ·系统流程设计 | 第32-33页 |
| ·养殖过程管理 | 第32页 |
| ·运输过程监控 | 第32页 |
| ·屠宰前检疫 | 第32-33页 |
| ·物流分发 | 第33页 |
| ·平台架构 | 第33-34页 |
| ·系统构成 | 第34-35页 |
| ·数据资源共享系统 | 第34页 |
| ·供应链RFID标签系统 | 第34页 |
| ·信息服务支持系统 | 第34页 |
| ·中间件系统 | 第34-35页 |
| 3 实际实施方案 | 第35-38页 |
| ·实施工作流程 | 第35-36页 |
| ·初始化标签 | 第35页 |
| ·初始化机具 | 第35页 |
| ·发放标签和机具 | 第35页 |
| ·电子检疫单据发放和填写 | 第35页 |
| ·电子检疫单据随车运输 | 第35页 |
| ·屠宰单位接收校验 | 第35-36页 |
| ·RFID关键环节技术实现 | 第36-38页 |
| ·技术选型 | 第36-37页 |
| ·标签-二维耳标-屠宰脚环的对应 | 第37-38页 |
| ·系统架构规格 | 第38页 |
| 4 运行管理方式 | 第38-39页 |
| 第三章 东莞市生猪异地产销联建信息跟踪服务系统的实施效果 | 第39-42页 |
| 1 建立了供莞生猪生产基础的数字化数据库 | 第39页 |
| 2 监控网络的数字化通讯及效果 | 第39-40页 |
| 3 生猪基地等的安全意识提高 | 第40-41页 |
| 4 产销联建的社会效益 | 第41-42页 |
| 第四章 讨论 | 第42-45页 |
| 1 关于产销联建可持续性的探讨 | 第42-43页 |
| ·项目的生存空间 | 第42页 |
| ·项目技术可行性 | 第42-43页 |
| ·用户使用能力 | 第43页 |
| 2 对行业和社会发展支撑性分析 | 第43-45页 |
| 第五章 总结与展望 | 第45-47页 |
| 1 总结 | 第45页 |
| 2 产销联建工作的展望 | 第45-47页 |
| 参考文献 | 第47-50页 |
| 致谢 | 第50-51页 |
| 作者简历 | 第51页 |