| 摘要 | 第1-7页 |
| Abstract | 第7-9页 |
| 英文缩略词 | 第9-14页 |
| 第一章 绪论 | 第14-21页 |
| 1 四种中草药植物概述 | 第14-16页 |
| ·绿茶 | 第14页 |
| ·荷叶 | 第14-15页 |
| ·枳实 | 第15页 |
| ·水皂角 | 第15-16页 |
| 2 代谢酶抑制剂的研究进展 | 第16-17页 |
| ·脂肪酶抑制剂研究进展 | 第16页 |
| ·α-葡萄糖苷酶抑制剂研究进展 | 第16-17页 |
| 3 中草药植物抗炎免疫作用的研究进展 | 第17-19页 |
| ·中草药植物抑制炎症细胞因子的研究 | 第17-18页 |
| ·蛋白质印迹 | 第18-19页 |
| ·SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳 | 第19页 |
| 4 本研究的目的与意义 | 第19-21页 |
| 第二章 四种中草药植物的代谢酶活性抑制作用 | 第21-34页 |
| 1 材料与方法 | 第21-26页 |
| ·试验样品 | 第21页 |
| ·样品提取 | 第21页 |
| ·多酚定量 | 第21-22页 |
| ·仪器与设备 | 第22页 |
| ·试验试剂 | 第22页 |
| ·试验方法 | 第22页 |
| ·DPPH自由基清除能力测定 | 第22-24页 |
| ·仪器与设备 | 第23页 |
| ·试验试剂 | 第23页 |
| ·试验方法 | 第23-24页 |
| ·脂肪酶活性抑制作用测定 | 第24-25页 |
| ·仪器与设备 | 第24页 |
| ·试验试剂 | 第24页 |
| ·试验方法 | 第24-25页 |
| ·α-葡萄糖苷酶活性抑制作用测定 | 第25-26页 |
| ·仪器与设备 | 第25页 |
| ·试验试剂 | 第25页 |
| ·试验方法 | 第25-26页 |
| ·数据统计 | 第26页 |
| 2 结果与分析 | 第26-32页 |
| ·多酚定量 | 第26-28页 |
| ·标准曲线的建立 | 第26-27页 |
| ·样品试验结果 | 第27-28页 |
| ·抗氧化功能评估:DPPH自由基清除能力 | 第28-30页 |
| ·标准曲线的建立 | 第28-29页 |
| ·样品试验结果 | 第29-30页 |
| ·脂肪酶活性抑制作用 | 第30页 |
| ·α-葡萄糖苷酶活性抑制作用 | 第30-31页 |
| ·标准曲线的建立 | 第30-31页 |
| ·样品试验结果 | 第31页 |
| ·试验结果总结 | 第31-32页 |
| 3 讨论 | 第32-34页 |
| ·多酚含量 | 第32页 |
| ·抗氧化功能 | 第32-33页 |
| ·脂肪酶活性抑制 | 第33页 |
| ·α-葡萄糖苷酶活性抑制作用 | 第33-34页 |
| 第三章 四种中草药植物的抗炎症作用 | 第34-54页 |
| 1 材料与方法 | 第34-45页 |
| ·试验样品 | 第34页 |
| ·细胞培养 | 第34-38页 |
| ·试验细胞 | 第34-35页 |
| ·细胞复苏 | 第35页 |
| ·细胞观察 | 第35-36页 |
| ·细胞传代 | 第36-37页 |
| ·主要试剂及配制 | 第37-38页 |
| ·蛋白质印迹法 | 第38-43页 |
| ·流程图 | 第38页 |
| ·主要试剂及配制 | 第38-41页 |
| ·主要实验仪器 | 第41-42页 |
| ·主要步骤 | 第42-43页 |
| ·一氧化氮浓度检测 | 第43-45页 |
| ·概述 | 第43-44页 |
| ·流程图 | 第44页 |
| ·主要试剂及配制 | 第44页 |
| ·主要步骤 | 第44-45页 |
| 2 结果与分析 | 第45-51页 |
| ·炎症因子COX-2和COX-1表达 | 第45-48页 |
| ·荷叶 | 第45-46页 |
| ·枳实 | 第46-47页 |
| ·水皂角 | 第47-48页 |
| ·炎症因子iNOS表达 | 第48-51页 |
| ·荷叶 | 第48-49页 |
| ·枳实 | 第49-50页 |
| ·水皂角 | 第50-51页 |
| 3 讨论 | 第51-54页 |
| ·COX-2及其与炎症的关系 | 第51页 |
| ·iNOS及其与炎症的关系 | 第51-52页 |
| ·COX-2和iNOS的相关性 | 第52页 |
| ·中草药植物的COX-2和iNOS表达抑制作用及展望 | 第52-54页 |
| 结论 | 第54-55页 |
| 参考文献 | 第55-61页 |
| 致谢 | 第61-62页 |
| 作者简历 | 第62页 |