| 摘要 | 第10-12页 |
| Abstract | 第12-13页 |
| 缩略词 ABBREVIATION | 第14-15页 |
| 第一章 前言 | 第15-30页 |
| 1 硒与植物 | 第15-18页 |
| 1.1 硒的生物学功能 | 第15-17页 |
| 1.1.1 促进种子萌发 | 第15页 |
| 1.1.2 有利于植物的生长发育 | 第15-16页 |
| 1.1.3 提高作物的产量和品质 | 第16-17页 |
| 1.2 富硒农产品研究进展 | 第17-18页 |
| 2 镉与植物 | 第18-20页 |
| 2.1 镉污染 | 第18-19页 |
| 2.2 镉的毒害 | 第19页 |
| 2.3 镉与农产品品质和产量 | 第19-20页 |
| 3 硒与镉的相互作用 | 第20-27页 |
| 3.1 硒与重金属的伴生 | 第20-21页 |
| 3.2 硒与重金属解毒 | 第21-23页 |
| 3.2.1 硒与砷 | 第21页 |
| 3.2.2 硒与锑 | 第21-22页 |
| 3.2.3 硒与铅 | 第22页 |
| 3.2.4 硒与汞 | 第22页 |
| 3.2.5 硒与镉 | 第22-23页 |
| 3.3 硒对重金属解毒的机制 | 第23-27页 |
| 3.3.1 消除自由基 | 第23-25页 |
| 3.3.2 细胞膜结构和细胞完整性的修复 | 第25-26页 |
| 3.3.3 恢复光合作用 | 第26页 |
| 3.3.4 硒与其他生理作用 | 第26-27页 |
| 4 研究背景 | 第27-28页 |
| 5 研究目的与内容 | 第28-29页 |
| 6 技术路线 | 第29-30页 |
| 第二章 外源硒对西瓜品质、抗氧化系统及土壤微生物多样性的影响 | 第30-49页 |
| 1 引言 | 第30-31页 |
| 2 材料与方法 | 第31-35页 |
| 2.1 供试材料 | 第31页 |
| 2.2 试验设计与实施 | 第31-32页 |
| 2.3 分析方法 | 第32-35页 |
| 2.3.1 植物全硒的测定 | 第32页 |
| 2.3.2 土壤全硒的测定 | 第32-33页 |
| 2.3.3 植物全镉的测定 | 第33页 |
| 2.3.4 土壤理化性质分析 | 第33页 |
| 2.3.5 根际微生物多样性 | 第33页 |
| 2.3.6 酶类和非酶类抗氧化物质的测定 | 第33-34页 |
| 2.3.7 可溶性糖的测定 | 第34页 |
| 2.3.8 可溶性蛋白的测定 | 第34-35页 |
| 2.4 数据分析 | 第35页 |
| 3 结果与分析 | 第35-47页 |
| 3.1 添加外源硒对西瓜果肉硒含量的影响 | 第35-36页 |
| 3.2 添加外源硒对西瓜果肉镉含量的影响 | 第36-37页 |
| 3.3 添加外源硒对西瓜抗氧化系统的影响 | 第37-41页 |
| 3.4 不同硒肥处理对西瓜果肉可溶性糖和可溶性蛋白含量的影响 | 第41-43页 |
| 3.5 添加外源硒对根际微生物多样性的影响 | 第43-47页 |
| 3.5.1 不同施硒处理组的主成分分析(PCA) | 第43-44页 |
| 3.5.2 微生物的群落结构组成 | 第44-46页 |
| 3.5.3 根部微生物的热图(Heatmap) | 第46-47页 |
| 4 讨论 | 第47-48页 |
| 5 小结 | 第48-49页 |
| 第三章 外源硒对罗汉果硒、镉含量和营养品质的影响 | 第49-61页 |
| 1 引言 | 第49页 |
| 2 材料与方法 | 第49-52页 |
| 2.1 试验材料 | 第49页 |
| 2.2 试验设计与实施 | 第49-50页 |
| 2.3 分析方法 | 第50-51页 |
| 2.3.1 植物全硒的测定 | 第50页 |
| 2.3.2 土壤全硒的测定 | 第50-51页 |
| 2.3.3 植物全镉的测定 | 第51页 |
| 2.3.4 土壤理化性质 | 第51页 |
| 2.3.5 还原型维生素C的测定 | 第51页 |
| 2.3.6 可溶性糖的测定 | 第51页 |
| 2.3.7 植物铁、锌的测定 | 第51页 |
| 2.3.8 植物氮磷钾的测定 | 第51页 |
| 2.4 数据分析 | 第51-52页 |
| 3 结果与分析 | 第52-59页 |
| 3.1 不同施硒方法对罗汉果硒含量的影响 | 第52-53页 |
| 3.2 不同施硒方法对罗汉果镉含量的影响 | 第53-54页 |
| 3.3 不同施硒方法对罗汉果氮含量的影响 | 第54-55页 |
| 3.4 不同施硒方法对罗汉果磷含量的影响 | 第55-56页 |
| 3.5 不同施硒方法对罗汉果钾含量的影响 | 第56-57页 |
| 3.6 不同施硒方法对罗汉果无机元素(锌和铁)含量的影响 | 第57-58页 |
| 3.7 不同施硒方法对罗汉果品质指标(Vc和可溶性糖)含量的影响 | 第58-59页 |
| 4.讨论 | 第59-60页 |
| 5 小结 | 第60-61页 |
| 第四章 外源硒对砂糖桔硒、镉含量和营养品质的影响 | 第61-72页 |
| 1 引言 | 第61页 |
| 2 材料与方法 | 第61-64页 |
| 2.1 试验材料 | 第61页 |
| 2.2 试验设计与实施 | 第61-62页 |
| 2.3 分析方法 | 第62-63页 |
| 2.3.1 植物全硒的测定 | 第62页 |
| 2.3.2 土壤全硒的测定 | 第62页 |
| 2.3.3 植物全镉的测定 | 第62页 |
| 2.3.4 土壤理化性质 | 第62页 |
| 2.3.5 植物铁、锌的测定 | 第62-63页 |
| 2.3.6 可滴定酸的测定 | 第63页 |
| 2.3.7 可溶性固形物的测定 | 第63页 |
| 2.3.8 可溶性糖的测定 | 第63页 |
| 2.3.9 还原型维生素C的测定 | 第63页 |
| 2.4 数据分析 | 第63-64页 |
| 3 结果与分析 | 第64-70页 |
| 3.1 各硒肥处理对砂糖桔果肉硒含量的影响 | 第64-65页 |
| 3.2 各硒肥处理对砂糖桔果肉镉含量的影响 | 第65-66页 |
| 3.3 各硒肥处理对砂糖桔果肉无机元素(铁和锌)含量的影响 | 第66-67页 |
| 3.4 各硒肥处理对砂糖桔果肉品质指标的影响 | 第67-70页 |
| 4 讨论 | 第70-71页 |
| 5 小结 | 第71-72页 |
| 第五章 结论和展望 | 第72-74页 |
| 1 结论 | 第72-73页 |
| 2 展望 | 第73-74页 |
| 参考文献 | 第74-85页 |
| 发表论文情况 | 第85-86页 |
| 致谢 | 第86页 |
