| 摘要 | 第1-8页 |
| ABSTRACT | 第8-15页 |
| 第一章 前言 | 第15-28页 |
| ·文献综述 | 第15-26页 |
| ·脂质氧化与自由基 | 第15-19页 |
| ·抗氧化剂 | 第19-22页 |
| ·杜仲次生代谢物研究概况 | 第22-24页 |
| ·抗氧化成分在线检测方法研究进展 | 第24-26页 |
| ·研究目的与研究范围 | 第26页 |
| ·研究方法 | 第26-28页 |
| 第二章 在线HPLC-RSD系统的建立和应用 | 第28-45页 |
| ·材料和试剂 | 第28-29页 |
| ·植物材料 | 第28页 |
| ·试剂 | 第28-29页 |
| ·实验仪器 | 第29页 |
| ·在线系统 | 第29页 |
| ·HPLC-DAD-MS系统 | 第29页 |
| ·其他仪器 | 第29页 |
| ·实验方法 | 第29-31页 |
| ·样品与溶剂处理 | 第30页 |
| ·自由基溶液配制方法 | 第30页 |
| ·HPLC分析方法 | 第30页 |
| ·在线系统参数设定及优化 | 第30页 |
| ·抗氧化剂MDC(最低检测浓度)和MDA(最低检测量)测定 | 第30-31页 |
| ·重现性测定 | 第31页 |
| ·质谱分析 | 第31页 |
| ·结果与分析 | 第31-43页 |
| ·果汁萃取物离线活性 | 第31-32页 |
| ·在线系统参数优化 | 第32-33页 |
| ·最低检测浓度、最低检测量及重现性测定 | 第33-34页 |
| ·应用在线系统分析混合果汁样品 | 第34-37页 |
| ·HPLC-DAD-MS分析果汁样品 | 第37-39页 |
| ·应用HPLC-RSD系统分析杜仲样品 | 第39-41页 |
| ·HPLC-DAD-MS分析杜仲样品 | 第41-43页 |
| ·讨论 | 第43-44页 |
| ·影响HPLC-RSD在线系统分析结果的主要因素 | 第43页 |
| ·HPLC-RSD在线系统的优缺点 | 第43-44页 |
| ·小结 | 第44-45页 |
| 第三章 在线自动富集HPLC-RSD系统的建立和应用 | 第45-60页 |
| ·材料和仪器 | 第45-46页 |
| ·试剂 | 第45-46页 |
| ·植物样品 | 第46页 |
| ·仪器与系统建立 | 第46页 |
| ·实验方法 | 第46-48页 |
| ·系统参数测定 | 第46-47页 |
| ·ABTS~(·+)溶剂配制方法 | 第47页 |
| ·HPLC分析方法 | 第47页 |
| ·相似度分析方法 | 第47-48页 |
| ·结果与分析 | 第48-58页 |
| ·系统连接与参数设定 | 第48-49页 |
| ·最大进样量 | 第49页 |
| ·最低检测浓度和检测量 | 第49-50页 |
| ·重现性评价 | 第50页 |
| ·应用在线富集-HPLC-RSD系统分析混合果汁 | 第50-53页 |
| ·应用在线富集-HPLC-RSD系统分析苹果汁 | 第53-55页 |
| ·分析胡萝卜汁 | 第55页 |
| ·分析草莓汁 | 第55-56页 |
| ·应用指纹图谱软件分析果汁及苹果汁HPLC图谱 | 第56-58页 |
| ·讨论 | 第58-59页 |
| ·在线自动富集HPLC-RSD系统的优点与局限 | 第58页 |
| ·实验中的问题与可能的解决方法 | 第58-59页 |
| ·本系统可能的用途 | 第59页 |
| ·小结 | 第59-60页 |
| 第四章 正相HPLC-RSD系统的建立和应用 | 第60-75页 |
| ·材料与仪器 | 第60-62页 |
| ·溶剂 | 第60页 |
| ·试剂与化合物 | 第60-61页 |
| ·植物样品 | 第61页 |
| ·在线系统仪器设备 | 第61页 |
| ·离线测定仪器 | 第61-62页 |
| ·LC-DAD-MS | 第62页 |
| ·实验方法 | 第62-63页 |
| ·样品制备 | 第62页 |
| ·在线系统优化 | 第62页 |
| ·抗氧化剂MDC(最低检测浓度)和MDA(最低检测量)测定 | 第62页 |
| ·重现性测定 | 第62页 |
| ·色谱条件 | 第62-63页 |
| ·LC-DAD-MS连接与参数 | 第63页 |
| ·结果与分析 | 第63-73页 |
| ·自由基选择 | 第63-64页 |
| ·自由基溶剂选择 | 第64页 |
| ·在线系统参数优化 | 第64-68页 |
| ·最低检测限测定 | 第68-69页 |
| ·重现性测定 | 第69-70页 |
| ·应用在线系统分析植物油 | 第70-72页 |
| ·应用在线系统分析迷迭香精油 | 第72-73页 |
| ·讨论 | 第73-74页 |
| ·建立NP-HPLC-RSD系统十分必要 | 第73页 |
| ·NP-HPLC-RSD系统的缺点与可能的改进方法 | 第73-74页 |
| ·小结 | 第74-75页 |
| 第五章 杜仲体外抗氧化活性研究 | 第75-97页 |
| ·材料与方法 | 第75-77页 |
| ·材料与试剂 | 第75页 |
| ·试验方法 | 第75-77页 |
| ·结果与分析 | 第77-90页 |
| ·杜仲不同部位抗氧化活性 | 第77-80页 |
| ·不同采收地杜仲叶抗氧化活性 | 第80-83页 |
| ·不同采收时间杜仲叶抗氧化活性 | 第83-87页 |
| ·杜仲叶水提物及其不同溶剂萃取物抗氧化活性 | 第87-90页 |
| ·讨论 | 第90-96页 |
| ·杜仲的抗氧化活性有必要深入研究 | 第90-91页 |
| ·抗氧化活性测定方法 | 第91-94页 |
| ·总酚不是唯一抗氧化活性物质 | 第94-95页 |
| ·HPLC-RSD方法是研究抗氧化活性成分的较好方法 | 第95-96页 |
| ·小结 | 第96-97页 |
| 第六章 结论 | 第97-99页 |
| ·杜仲抗氧化活性研究 | 第97页 |
| ·HPLC-RSD系统建立与应用 | 第97页 |
| ·自动富集HPLC-RSD系统的建立与应用 | 第97-98页 |
| ·正相HPLC-RSD系统的建立与应用 | 第98-99页 |
| 参考文献 | 第99-105页 |
| 缩略语 | 第105-106页 |
| 致谢 | 第106-108页 |
| 作者简介 | 第108页 |
