| 摘要 | 第3-4页 |
| ABSTRACT | 第4页 |
| 1 引言 | 第7-8页 |
| 2 转基因食品标识概述 | 第8-13页 |
| 2.1 转基因食品标识的一般概述 | 第8-10页 |
| 2.1.1 转基因食品标识的概念 | 第8页 |
| 2.1.2 转基因食品标识制度的分类 | 第8-9页 |
| 2.1.3 转基因食品标识制度的背景 | 第9-10页 |
| 2.2 转基因食品标识制度的作用 | 第10-13页 |
| 2.2.1 消费者知情权的维护 | 第10-11页 |
| 2.2.2 消费者安全权的保障 | 第11-13页 |
| 3 转基因食品标识制度的模式 | 第13-17页 |
| 3.1 转基因食品的自愿标识制度 | 第13-14页 |
| 3.1.1 自愿标识制度——以美国为例 | 第13-14页 |
| 3.1.2 美国自愿标识制度的特点及作用 | 第14页 |
| 3.2 转基因食品的强制标识制度 | 第14-17页 |
| 3.2.1 以过程为基础的强制标识制度——以欧盟为例 | 第14-15页 |
| 3.2.2 以产品为基础的强制标识制度——以中国为例 | 第15页 |
| 3.2.3 欧盟以过程为基础的强制标识制度的特点及作用 | 第15-16页 |
| 3.2.4 中国以产品为基础的强制标识制度的特点及作用 | 第16-17页 |
| 4 我国转基因食品标识制度的现状分析 | 第17-22页 |
| 4.1 我国转基因食品标识制度的立法现状 | 第17-19页 |
| 4.1.1 消费者权益保护法层面 | 第17页 |
| 4.1.2 食品安全法层面 | 第17-19页 |
| 4.2 转基因食品标识制度存在的问题 | 第19-22页 |
| 4.2.1 缺少阀值管理 | 第19-20页 |
| 4.2.2 缺少致敏源的规定 | 第20页 |
| 4.2.3 处罚力度轻 | 第20页 |
| 4.2.4 转基因食品标识规范不统一 | 第20页 |
| 4.2.5 转基因食品标识监管混乱 | 第20-22页 |
| 5 完善我国转基因食品标识制度的建议 | 第22-26页 |
| 5.1 立法完善 | 第22-24页 |
| 5.1.1 明确阀值、致敏性规定 | 第22页 |
| 5.1.2 更新标识产品目录 | 第22-23页 |
| 5.1.3 细化标识管理内容 | 第23页 |
| 5.1.4 加大违法处罚力度 | 第23页 |
| 5.1.5 明晰行政主体的职权 | 第23页 |
| 5.1.6 规范非转基因食品的认证 | 第23-24页 |
| 5.2 配套制度的完善 | 第24-26页 |
| 5.2.1 加大转基因知识的宣传,强调公众对转基因食品的知情权 | 第24页 |
| 5.2.2 强化转基因生产企业责任 | 第24-25页 |
| 5.2.3 建立健全转基因食品检测、评估体系 | 第25-26页 |
| 6 结语 | 第26-27页 |
| 致谢 | 第27-28页 |
| 参考文献 | 第28-29页 |
