| 摘要 | 第4-7页 |
| ABSTRACT | 第7-10页 |
| 第一部分 柿果实不同部分鞣质含量的测定 | 第11-25页 |
| 前言 | 第11页 |
| 材料与方法 | 第11-15页 |
| 结果 | 第15-17页 |
| 附图 | 第17-18页 |
| 附表 | 第18-22页 |
| 讨论 | 第22-23页 |
| 小结 | 第23页 |
| 参考文献 | 第23-25页 |
| 第二部分 柿水提取物对口腔致病菌体外抑菌活性的研究 | 第25-48页 |
| 前言 | 第25-26页 |
| 材料与方法 | 第26-29页 |
| 结果 | 第29-30页 |
| 附图 | 第30-44页 |
| 讨论 | 第44-46页 |
| 小结 | 第46页 |
| 参考文献 | 第46-48页 |
| 结论 | 第48-49页 |
| 综述 鞣质类化合物在口腔领域的应用 | 第49-62页 |
| 参考文献 | 第56-62页 |
| 致谢 | 第62-63页 |
| 个人简历 | 第63页 |