| 摘要 | 第4-6页 |
| ABSTRACT | 第6-7页 |
| 1 文献综述 | 第11-24页 |
| 1.1 能源 | 第11-15页 |
| 1.1.1 化石能源 | 第11-13页 |
| 1.1.2 燃料乙醇 | 第13-15页 |
| 1.2 燃料乙醇的生产方法 | 第15-17页 |
| 1.2.1 乙烯水合法 | 第15-16页 |
| 1.2.2 发酵法 | 第16-17页 |
| 1.3 运动发酵单胞菌的简介 | 第17-23页 |
| 1.3.1 运动发酵单胞菌的糖代谢 | 第18-20页 |
| 1.3.2 运动发酵单胞菌的能量代谢 | 第20-21页 |
| 1.3.3 运动发酵单胞菌的遗传工程改造 | 第21-23页 |
| 1.4 本课题的研究内容及意义 | 第23-24页 |
| 2 运动发酵单胞菌的筛选与鉴定 | 第24-34页 |
| 2.1 材料与试剂 | 第24-26页 |
| 2.1.1 材料 | 第24页 |
| 2.1.2 主要试剂 | 第24-25页 |
| 2.1.3 主要培养基 | 第25页 |
| 2.1.4 主要实验设备和仪器 | 第25页 |
| 2.1.5 实验相关溶液的配制 | 第25-26页 |
| 2.2 实验方法 | 第26-29页 |
| 2.2.1 运动发酵单胞菌的分离筛选 | 第26页 |
| 2.2.2 重铬酸钾曲线的绘制 | 第26页 |
| 2.2.3 乙醇含量的测定 | 第26-27页 |
| 2.2.4 菌株鉴定 | 第27-28页 |
| 2.2.5 菌株的分子鉴定 | 第28-29页 |
| 2.3 结果与分析 | 第29-33页 |
| 2.3.1 菌株的筛选 | 第29页 |
| 2.3.2 菌株的形态特征 | 第29页 |
| 2.3.3 菌株生理生化鉴定 | 第29-30页 |
| 2.3.4 菌株的分子鉴定 | 第30-33页 |
| 2.4 本章总结 | 第33-34页 |
| 3 运动发酵单胞菌发酵产乙醇条件的优化 | 第34-55页 |
| 3.1 材料和试剂 | 第34-35页 |
| 3.1.1 材料 | 第34页 |
| 3.1.2 主要试剂 | 第34页 |
| 3.1.3 主要培养基 | 第34页 |
| 3.1.4 主要设备仪器 | 第34-35页 |
| 3.2 实验方法 | 第35-37页 |
| 3.2.1 运动发酵单胞菌的生长曲线 | 第35页 |
| 3.2.2 乙醇发酵曲线的绘制 | 第35页 |
| 3.2.3 运动发酵单胞菌的生理生化实验 | 第35-36页 |
| 3.2.4 运动发酵单胞菌发酵产乙醇条件的优化 | 第36-37页 |
| 3.2.5 Plackett-Burman实验设计 | 第37页 |
| 3.2.6 最陡爬坡实验(Steepest aseent design) | 第37页 |
| 3.2.7 Box-Behnken实验设计和响应面分析 | 第37页 |
| 3.3 结果与分析 | 第37-54页 |
| 3.3.1 菌株的生长曲线 | 第37-38页 |
| 3.3.2 运动发酵单胞菌发酵产乙醇的曲线 | 第38-39页 |
| 3.3.3 耐乙醇实验 | 第39-40页 |
| 3.3.4 运动发酵单胞菌ZM607的生理生化特征 | 第40页 |
| 3.3.5 单因素对发酵液中乙醇浓度的影响 | 第40-47页 |
| 3.3.6 Plackett-Burman(PB)设计筛选显著影响因素 | 第47-49页 |
| 3.3.7 最陡爬坡实验及结果 | 第49页 |
| 3.3.8 Box-Behnken实验和响应面分析结果 | 第49-54页 |
| 3.4 本章小结 | 第54-55页 |
| 4 发酵苹果渣产乙醇的工艺研究 | 第55-70页 |
| 4.1 材料与试剂 | 第55-56页 |
| 4.1.1 实验材料 | 第55页 |
| 4.1.2 主要试剂 | 第55页 |
| 4.1.3 实验相关溶液的配制 | 第55-56页 |
| 4.1.4 主要设备和仪器 | 第56页 |
| 4.2 实验方法 | 第56-60页 |
| 4.2.1 还原糖含量的测定 | 第56-58页 |
| 4.2.2 乙醇含量的测定 | 第58页 |
| 4.2.3 酸水解对苹果渣糖化效果的影响 | 第58页 |
| 4.2.4 酶解条件单因素实验 | 第58-59页 |
| 4.2.5 酶解条件的正交实验 | 第59页 |
| 4.2.6 苹果渣糖化液发酵参数及其工艺研究 | 第59-60页 |
| 4.2.7 发酵条件的正交实验 | 第60页 |
| 4.3 结果与分析 | 第60-68页 |
| 4.3.1 酸水解对苹果渣还原糖含量的影响 | 第60-61页 |
| 4.3.2 酶解条件单因素对还原糖的影响 | 第61-64页 |
| 4.3.3 酶解条件的正交实验结果 | 第64-65页 |
| 4.3.4 发酵工艺参数的确定 | 第65-67页 |
| 4.3.5 发酵工艺参数的正交实验结果 | 第67-68页 |
| 4.4 本章小结 | 第68-70页 |
| 5 结论与展望 | 第70-71页 |
| 致谢 | 第71-72页 |
| 参考文献 | 第72-77页 |
| 攻读学位期间发表的学术论文目录 | 第77-78页 |
