| 摘要 | 第1-8页 |
| ABSTRACT | 第8-13页 |
| 第一章 文献综述 | 第13-25页 |
| ·葡萄种质资源的抗寒性 | 第13-15页 |
| ·抗寒性的概念 | 第13页 |
| ·抗寒性鉴定的方法 | 第13-14页 |
| ·葡萄抗寒性研究进展 | 第14-15页 |
| ·国内外葡萄抗寒育种研究进展 | 第15-20页 |
| ·常规育种 | 第15页 |
| ·无核葡萄胚挽救育种 | 第15-20页 |
| ·植物抗寒基因研究进展 | 第20-24页 |
| ·抗寒相关基因研究进展 | 第20-21页 |
| ·ERD（早期脱水应答）基因研究进展 | 第21页 |
| ·GLU（β-葡聚糖酶）基因研究进展 | 第21-22页 |
| ·葡萄抗寒基因工程 | 第22-24页 |
| ·本研究的目的意义 | 第24-25页 |
| 第二章 抗寒无核葡萄胚挽救研究 | 第25-33页 |
| ·材料与方法 | 第25-26页 |
| ·材料 | 第25-26页 |
| ·方法 | 第26页 |
| ·结果与分析 | 第26-31页 |
| ·不同接种时期对胚挽救的影响 | 第26-27页 |
| ·亲本基因型对胚挽救的影响 | 第27-28页 |
| ·基本培养基对胚挽救的影响 | 第28-29页 |
| ·氨基酸及添加物对胚挽救的影响 | 第29-31页 |
| ·讨论 | 第31-33页 |
| ·关于胚珠最佳取样时期的确定 | 第31页 |
| ·关于亲本基因型对胚挽救效果的影响 | 第31页 |
| ·关于适宜基本培养基的筛选 | 第31-32页 |
| ·关于氨基酸及添加物对胚挽救效果的影响 | 第32-33页 |
| 第三章 抗寒相关基因研究 | 第33-48页 |
| ·材料 | 第33页 |
| ·植物材料 | 第33页 |
| ·菌株、质粒、酶和生化试剂 | 第33页 |
| ·EST 序列 | 第33页 |
| ·方法 | 第33-39页 |
| ·VaERD 和 VaGLU cDNA 序列及基因全长克隆 | 第33-37页 |
| ·半定量 RT-PCR 分析 | 第37-39页 |
| ·结果与分析 | 第39-47页 |
| ·VaERD 和 VaGLU cDNA 序列及 DNA 序列的克隆 | 第39页 |
| ·VaERD 序列分析 | 第39页 |
| ·VaERD 基因序列同源性比对 | 第39-42页 |
| ·VaGLU 序列分析 | 第42-43页 |
| ·VaGLU 基因序列同源性比对 | 第43-45页 |
| ·抗寒相关基因的半定量分析 | 第45-47页 |
| ·讨论 | 第47-48页 |
| ·关于 VaERD 基因的功能与潜在应用 | 第47页 |
| ·关于 VaGLU 基因的功能与潜在应用 | 第47-48页 |
| 第四章 结论 | 第48-49页 |
| 参考文献 | 第49-56页 |
| 致谢 | 第56-57页 |
| 作者简介 | 第57页 |