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我国茶叶质量安全问题研究--以北京马连道地区为例

致谢第5-6页
摘要第6-7页
ABSTRACT第7-8页
1 引言第12-16页
    1.1 选题背景与研究意义第12-14页
        1.1.1 选题背景第12-13页
        1.1.2 研究意义第13-14页
    1.2 研究思路与研究方法第14-16页
        1.2.1 研究思路第14-15页
        1.2.2 研究方法第15-16页
2 理论基础与文献综述第16-20页
    2.1 理论基础第16-18页
        2.1.1 治理理论第16页
        2.1.2 政府监管理论第16-17页
        2.1.3 博弈论第17-18页
    2.2 文献综述第18-20页
        2.2.1 国外研究现状第18页
        2.2.2 国内研究现状第18-20页
3 北京马连道茶叶质量安全问题治理现状第20-26页
    3.1 北京马连道概况及茶叶质量安全监管体制现状第20-21页
        3.1.1 北京马连道概况第20页
        3.1.2 北京马连道茶叶质量安全监管体制现状第20-21页
    3.2 北京马连道茶叶质量安全问题治理体系现状第21-23页
        3.2.1 茶叶质量安全监管责任制建设第21-22页
        3.2.2 茶叶质量安全信用体系建设第22-23页
        3.2.3 茶叶质量安全信息体系建设第23页
    3.3 北京马连道茶叶质量安全问题治理面临的问题第23-26页
        3.3.1 茶叶质量安全问题治理体制不完善第23-24页
        3.3.2 茶叶生产经营者自我监管能力不强第24页
        3.3.3 公众的社会参与度不足第24-26页
4 北京马连道茶叶质量安全问题治理分析研究第26-35页
    4.1 茶叶质量安全问题治理体制分析第26-28页
        4.1.1 茶叶质量安全问题治理制度分析第26页
        4.1.2 茶叶质量安全问题治理体系分析第26-27页
        4.1.3 茶叶质量安全检验检测分析第27-28页
    4.2 茶叶生产经营活动监管分析第28-33页
        4.2.1 茶叶批发市场管理制度规范研究第28-31页
        4.2.2 茶叶流通各环节可追溯体系设计第31-32页
        4.2.3 茶叶行业协会职能分析第32-33页
    4.3 公众参与模式分析第33-35页
        4.3.1 茶叶相关专业知识普及方法选择第33-34页
        4.3.2 公众参与平台的设计第34-35页
5 国外食品质量安全监管情况及启示第35-39页
    5.1 欧盟食品质量安全监管情况第35-36页
    5.2 美国食品质量安全监管情况第36-37页
    5.3 日本食品质量安全监管情况第37-38页
    5.4 国外食品质量安全监管启示第38-39页
6 优化北京马连道茶叶质量安全问题治理对策第39-46页
    6.1 完善茶叶质量安全监管体系建设第39-42页
        6.1.1 提升茶叶质量安全问题综合治理能力,完善治理机制第39-40页
        6.1.2 健全茶叶质量安全监管治理体系第40-41页
        6.1.3 严格落实茶叶质量安全监管行政问责制第41页
        6.1.4 完善北京马连道街区茶叶质量安全检测体系第41-42页
    6.2 规范茶叶生产经营企业经营行为第42-44页
        6.2.1 加强对茶叶生产经营企业的安全监管力度第42-43页
        6.2.2 充分发挥茶叶行业协会专业指导作用第43-44页
    6.3 调动社会公众参与茶叶质量安全监管的积极性第44-46页
        6.3.1 普及公众茶叶常识,提高维权意识第44页
        6.3.2 发挥社会舆论效应,营造社会监督氛围第44-46页
7 结论第46-47页
参考文献第47-50页
作者简历第50-52页
学位论文数据集第52页

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