酸性氧化电位水的制备工艺与优化研究
| 摘要 | 第4-5页 |
| Abstract | 第5页 |
| 第一章 绪论 | 第8-16页 |
| 1.1 酸性氧化电位水的制备及杀菌研究 | 第8-10页 |
| 1.1.1 制备原理 | 第8-9页 |
| 1.1.2 杀菌原理 | 第9-10页 |
| 1.2 酸性氧化电位水的应用领域 | 第10-13页 |
| 1.2.1 医疗卫生应用 | 第10-11页 |
| 1.2.2 农牧业应用 | 第11页 |
| 1.2.3 食品、餐饮行业应用 | 第11-13页 |
| 1.3 酸性氧化电位水的现状及趋势 | 第13-14页 |
| 1.4 研究内容及意义 | 第14-16页 |
| 1.4.1 研究内容 | 第14页 |
| 1.4.2 实用意义 | 第14-16页 |
| 第二章 实验材料与方法 | 第16-19页 |
| 2.1 实验仪器与试剂 | 第16页 |
| 2.1.1 主要仪器与材料 | 第16页 |
| 2.1.2 主要试剂 | 第16页 |
| 2.2 试验操作和检测方法 | 第16-19页 |
| 2.2.1 p H、温度和ORP | 第17页 |
| 2.2.2 总氧化物浓度 | 第17页 |
| 2.2.3 单位能耗 | 第17-19页 |
| 第三章 实验结果与讨论 | 第19-31页 |
| 3.1 电极对EOW制备的影响 | 第19-20页 |
| 3.2 阴阳离子膜对EOW制备的影响 | 第20-21页 |
| 3.3 电解电压对EOW制备影响 | 第21-22页 |
| 3.4 电解质浓度对EOW制备的影响 | 第22-24页 |
| 3.5 极板间距对EOW制备的影响 | 第24-26页 |
| 3.6 比电极面积对EOW制备影响 | 第26-29页 |
| 3.7 电解时间对EOW制备的影响 | 第29-30页 |
| 3.8 小结 | 第30-31页 |
| 第四章 配方优化试验 | 第31-40页 |
| 4.1 正交优化试验 | 第31页 |
| 4.2 试验设计及结果 | 第31-38页 |
| 4.2.1 各个因素对pH的响应面分析 | 第32-34页 |
| 4.2.2 各个因素对ORP的响应面分析 | 第34-36页 |
| 4.2.3 各个因素对TOS的响应分析 | 第36-37页 |
| 4.2.4 各个因素对单位能耗的响应分析 | 第37-38页 |
| 4.2.5 对最佳预测方案重复性试验 | 第38页 |
| 4.3 小结 | 第38-40页 |
| 第五章 结论与展望 | 第40-42页 |
| 5.1 结论 | 第40页 |
| 5.2 展望 | 第40-42页 |
| 参考文献 | 第42-46页 |
| 作者简介及在学期间所取得的科研成果 | 第46-47页 |
| 致谢 | 第47页 |
