| 摘要 | 第1-7页 |
| Abstract | 第7-12页 |
| 一、前言 | 第12-13页 |
| 二、文献综述 | 第13-21页 |
| 1 酶制剂在家禽生产中的应用 | 第13页 |
| 2 酶制剂的分类与作用 | 第13-15页 |
| ·酶制剂的分类 | 第13-14页 |
| ·酶制剂的作用 | 第14-15页 |
| 3 蛋白酶的分类及家禽生产中主要的蛋白酶 | 第15-16页 |
| 4 肉鸡生长发育过程中内源酶的变化及作用 | 第16-18页 |
| 5 家禽饲用蛋白酶的添加条件 | 第18-19页 |
| 6 饲用蛋白酶在肉鸡生产中的饲用效果 | 第19-21页 |
| ·饲用蛋白酶对肉鸡生产性能及屠宰性能的影响 | 第19页 |
| ·外源蛋白酶对肉鸡营养物质利用率的影响 | 第19-20页 |
| ·外源蛋白酶对肉鸡血清抗氧化指标、血液生化指标、免疫性能的影响 | 第20-21页 |
| ·外源蛋白酶对肉鸡肠道消化酶活性及消化道生理形态的影响 | 第21页 |
| 三、有待研究的问题、试验目的及意义 | 第21-23页 |
| 1 有待研究的问题 | 第21-22页 |
| 2 本试验的研究目的及意义 | 第22-23页 |
| 四、试验内容 | 第23-58页 |
| 1 材料与方法 | 第23-28页 |
| ·试验材料 | 第23页 |
| ·试验设计与试验动物 | 第23-24页 |
| ·试验饲粮与饲养管理 | 第24-25页 |
| ·饲养管理 | 第25页 |
| ·考察指标及测定 | 第25-28页 |
| 2 统计分析 | 第28页 |
| 3 试验结果与分析 | 第28-50页 |
| ·不同蛋白质水平饲粮添加蛋白酶对肉鸡生产性能的影响 | 第28-29页 |
| ·不同蛋白质水平饲粮添加蛋白酶对肉鸡屠宰性能的影响 | 第29-33页 |
| ·不同蛋白质水平饲粮添加蛋白酶对养分利用率的影响 | 第33-37页 |
| ·不同蛋白质水平饲粮添加蛋白酶对肉鸡免疫器官指数的影响 | 第37页 |
| ·不同蛋白质水平饲粮添加蛋白酶对肉鸡血清抗氧化指标的影响 | 第37页 |
| ·不同蛋白质水平饲粮添加蛋白酶对肉鸡血清生化指标的影响 | 第37-43页 |
| ·不同蛋白质水平饲粮添加蛋白酶对肉鸡消化酶活性的影响 | 第43-45页 |
| ·不同蛋白质水平饲粮添加蛋白酶对肉鸡肠道形态的影响 | 第45-48页 |
| ·不同蛋白质水平饲粮添加蛋白酶的经济效益分析 | 第48-50页 |
| 4 讨论 | 第50-58页 |
| ·蛋白质水平对肉鸡生产性能的影响 | 第50页 |
| ·不同蛋白质水平饲粮添加蛋白酶对肉鸡生产性能的影响 | 第50-53页 |
| ·不同蛋白质水平饲粮添加蛋白酶对肉鸡屠宰性能的影响 | 第53-54页 |
| ·不同蛋白质水平饲粮添加蛋白酶对肉鸡免疫性能的影响 | 第54页 |
| ·不同蛋白质水平饲粮添加蛋白酶对肉鸡血清生化指标和抗氧化功能的影响 | 第54-56页 |
| ·不同蛋白质水平饲粮添加蛋白酶对肉鸡消化生理的影响 | 第56-58页 |
| ·不同蛋白质水平饲粮添加蛋白酶的经济效益分析 | 第58页 |
| 五、全文结论 | 第58页 |
| 六、有待进一步研究的问题 | 第58-59页 |
| 参考文献 | 第59-63页 |
| 致谢 | 第63页 |
