| 摘要 | 第1-7页 |
| Abstract | 第7-12页 |
| 缩写词表（Abbreviations ) | 第12-13页 |
| 第一章 绪论 | 第13-36页 |
| ·研究背景、目的和意义 | 第13-14页 |
| ·国内外研究现状 | 第14-34页 |
| ·研究内容和方法 | 第34-36页 |
| 第二章 不同处理桑叶和不同来源DDGS的化学成分与能量预测值比较(试验1) | 第36-46页 |
| ·引言 | 第36页 |
| ·材料和方法 | 第36-38页 |
| ·结果与讨论 | 第38-45页 |
| ·小结 | 第45-46页 |
| 第三章 不同硫源与添加水平对体外瘤胃发酵参数和古细菌数量的影响(试验2) | 第46-58页 |
| ·引言 | 第46-47页 |
| ·材料与方法 | 第47-52页 |
| ·结果与讨论 | 第52-54页 |
| ·小结 | 第54-58页 |
| 第四章 不同饲料硫来源与发酵液pH缓冲能力对瘤胃发酵特性和微生物区系的影响(试验3) | 第58-67页 |
| ·引言 | 第58页 |
| ·材料与方法 | 第58-59页 |
| ·结果与讨论 | 第59-63页 |
| ·小结 | 第63-67页 |
| 第五章 日粮中添加不同水平青贮桑叶对育肥牛生产性能和血液生化指标的影响(试验4) | 第67-75页 |
| ·引言 | 第67-68页 |
| ·材料与方法 | 第68-70页 |
| ·结果与讨论 | 第70-74页 |
| ·小结 | 第74-75页 |
| 第六章 日粮中添加不同水平青贮桑叶对肉牛屠宰性能、胴体品质及肉品质的影响(试验5) | 第75-84页 |
| ·引言 | 第75-76页 |
| ·材料与方法 | 第76-77页 |
| ·结果与讨论 | 第77-83页 |
| ·小结 | 第83-84页 |
| 第七章 结论与建议 | 第84-86页 |
| ·本研究主要结论 | 第84页 |
| ·本研究的主要创新点 | 第84-85页 |
| ·有待进一步研究和解决的问题 | 第85-86页 |
| 参考文献 | 第86-101页 |
| 致谢 | 第101-103页 |
| 附录 | 第103-109页 |
| 附录一 反刍动物饲料纤维的快速滤袋分析技术 | 第103-105页 |
| 附录二 肉与肉制品中胆固醇测定 | 第105-107页 |
| 附录三 肉与肉制品中脂肪酸测定 | 第107-108页 |
| 附录四 食品中牛磺酸测定 | 第108-109页 |
| 个人简历 | 第109页 |
