| 摘要 | 第1-7页 |
| ABSTRACT | 第7-13页 |
| 1 绪论 | 第13-29页 |
| ·茶皂素的简介 | 第13-15页 |
| ·茶皂素的结构组成 | 第13-14页 |
| ·茶皂素的理化性质 | 第14-15页 |
| ·茶皂素活性研究 | 第15-18页 |
| ·表面活性 | 第15-16页 |
| ·生理活性 | 第16-18页 |
| ·茶皂素应用研究 | 第18-19页 |
| ·工业上的研究 | 第18页 |
| ·农业上的研究 | 第18-19页 |
| ·茶皂素提取法概述 | 第19-23页 |
| ·水提法 | 第19-20页 |
| ·醇提法 | 第20页 |
| ·超临界萃取法 | 第20-21页 |
| ·闪式提法 | 第21页 |
| ·超声辅助法 | 第21-22页 |
| ·微波辅助法 | 第22页 |
| ·酶提取法 | 第22-23页 |
| ·茶皂素纯化法概述 | 第23-25页 |
| ·转萃法 | 第23页 |
| ·大孔树脂法 | 第23-24页 |
| ·硅胶柱层析法 | 第24页 |
| ·絮凝剂法 | 第24页 |
| ·重结晶法 | 第24页 |
| ·沉淀法 | 第24-25页 |
| ·活性炭吸附法 | 第25页 |
| ·茶皂素的分析法概述 | 第25-26页 |
| ·比色法 | 第25页 |
| ·高效液相色谱法 | 第25-26页 |
| ·重量法 | 第26页 |
| ·洗发液介绍 | 第26-27页 |
| ·产品现状 | 第26页 |
| ·茶皂素在洗发液中的应用 | 第26-27页 |
| ·本课题研究的意义、内容和研究方案 | 第27-29页 |
| ·意义 | 第27页 |
| ·主要内容 | 第27页 |
| ·创新点 | 第27-28页 |
| ·主要技术路线 | 第28-29页 |
| 2 提取工艺的研究 | 第29-43页 |
| ·试验材料及仪器 | 第29页 |
| ·材料及试剂 | 第29页 |
| ·仪器及设备 | 第29页 |
| ·试验方法 | 第29-34页 |
| ·浓硫酸-香草醛显色法原理 | 第29页 |
| ·λmax的确定 | 第29-30页 |
| ·茶皂素标准曲线的绘制 | 第30-31页 |
| ·茶皂素含量测定 | 第31-32页 |
| ·茶皂素工艺研究 | 第32-33页 |
| ·响应曲面工艺研究 | 第33页 |
| ·提取方法的比较 | 第33页 |
| ·超声前后茶籽粕扫描电镜分析 | 第33-34页 |
| ·结果与讨论 | 第34-42页 |
| ·茶皂素工艺研究结果 | 第34-37页 |
| ·响应曲面法工艺研究结果 | 第37-39页 |
| ·响应面分析 | 第39-40页 |
| ·提取方法对比结果 | 第40-41页 |
| ·超声前后茶籽粕扫描电镜分析 | 第41-42页 |
| ·本章小结 | 第42-43页 |
| 3 纯化工艺的研究 | 第43-53页 |
| ·试验材料及仪器 | 第43-44页 |
| ·材料及试剂 | 第43页 |
| ·仪器及设备 | 第43-44页 |
| ·试验方法 | 第44-47页 |
| ·茶皂素的萃取工艺 | 第44页 |
| ·茶皂素纯度和回收率的表示 | 第44-45页 |
| ·萃取茶皂素工艺 | 第45页 |
| ·正交优化工艺 | 第45-46页 |
| ·茶皂素的定性分析 | 第46-47页 |
| ·结果与讨论 | 第47-52页 |
| ·萃取茶皂素工艺结果 | 第47-49页 |
| ·正交优化工艺结果 | 第49-50页 |
| ·茶皂素产品比较 | 第50-51页 |
| ·茶皂素的定性分析结果 | 第51-52页 |
| ·本章小结 | 第52-53页 |
| 4 洗发液的配制研究 | 第53-64页 |
| ·试验材料及仪器 | 第53-54页 |
| ·材料及试剂 | 第53页 |
| ·仪器及设备 | 第53-54页 |
| ·试验方法 | 第54-55页 |
| ·洗发液配制原则 | 第54页 |
| ·配制方法 | 第54页 |
| ·TAS 与 AES 的泡沫性能和去污力的测定 | 第54-55页 |
| ·TAS 与 AES 复配后泡沫性能和去污率的测定 | 第55页 |
| ·洗发液的评价方法 | 第55页 |
| ·正交试验 | 第55页 |
| ·结果与讨论 | 第55-63页 |
| ·TAS 与 AES 泡沫性能和去污率测定结果比较 | 第55-57页 |
| ·TAS 与 AES 复配后泡沫性能和去污率测定结果 | 第57页 |
| ·正交试验结果 | 第57-60页 |
| ·洗发液配方的确定 | 第60-61页 |
| ·效果评价 | 第61-62页 |
| ·成本分析 | 第62-63页 |
| ·本章小结 | 第63-64页 |
| 5 结论与展望 | 第64-65页 |
| ·结论 | 第64页 |
| ·展望 | 第64-65页 |
| 致谢 | 第65-66页 |
| 参考文献 | 第66-73页 |
| 攻读学位期间发表的学术论文目录 | 第73-74页 |
