中式快餐业营销能力培育问题研究
| 摘要 | 第1-6页 |
| Abstract | 第6-7页 |
| 目录 | 第7-10页 |
| 第1章 绪论 | 第10-16页 |
| ·选题的背景和意义 | 第10-11页 |
| ·国内外研究现状 | 第11-13页 |
| ·国外研究现状 | 第11页 |
| ·国内研究现状 | 第11-13页 |
| ·研究的内容和方法 | 第13-14页 |
| ·研究内容 | 第13页 |
| ·研究方法 | 第13-14页 |
| ·本文研究的创新点 | 第14-16页 |
| ·选题的创新 | 第14页 |
| ·研究内容的创新 | 第14-16页 |
| 第2章 中式快餐业营销能力的概述 | 第16-20页 |
| ·中式快餐业营销能力的界定 | 第16-17页 |
| ·中式快餐业具备营销能力的意义 | 第17-20页 |
| 第3章 中式快餐业发展现状分析 | 第20-25页 |
| ·中式快餐业发展现状 | 第20-22页 |
| ·中式快餐业发展中的不足及其原因 | 第22-25页 |
| ·快餐业小型店面发展强劲、连锁经营体系落后 | 第22-23页 |
| ·中式快餐的标准化程度和经营理念有待提升 | 第23页 |
| ·标准化程度低 | 第23页 |
| ·品牌意识淡漠 | 第23-24页 |
| ·服务水平低下,就餐环境差 | 第24-25页 |
| 第4章 中式快餐业营销能力的培育 | 第25-39页 |
| ·影响中式快餐业营销能力的因素 | 第25-33页 |
| ·营销观念 | 第25-26页 |
| ·营销能力的组合 | 第26-28页 |
| ·营销产品选择 | 第28-30页 |
| ·服务营销观念的培养 | 第30-31页 |
| ·营销人员培训选择 | 第31页 |
| ·服务的有形展示方面选择 | 第31-33页 |
| ·中式快餐业营销能力培育的途径 | 第33-35页 |
| ·走中餐特色,明确中式快餐市场定位 | 第33页 |
| ·实行简单化、专业化、标准化,连锁扩张的基础 | 第33-34页 |
| ·统一管理,提升食品质量与服务,注重品牌内涵建设 | 第34页 |
| ·大力发展特许加盟,扩大品牌影响力 | 第34-35页 |
| ·多元化经营方式——餐饮业走进 E 时代 | 第35页 |
| ·中式快餐业营销能力在构建的过程应该注意哪些问题 | 第35-39页 |
| ·发展品牌化的连锁经营 | 第35-36页 |
| ·实施标准化战略,坚持自主创新 | 第36页 |
| ·进行市场分析,定位目标消费群体 | 第36-37页 |
| ·探索有效的营销策略 | 第37-39页 |
| 第5章 实证分析:桔子粥城营销能力的培育实证分析 | 第39-47页 |
| ·企业简介 | 第39页 |
| ·橘子粥城营销能力的构建 | 第39-47页 |
| ·橘子粥城营销能力的优势 | 第39-40页 |
| ·橘子粥城营销能力的弊端 | 第40-41页 |
| ·文化营销的不健全 | 第40-41页 |
| ·服务营销人员素质不高 | 第41页 |
| ·提高桔子粥城营销能力的策略 | 第41-47页 |
| ·营销能力人员策略 | 第41-43页 |
| ·营销创新能力策略 | 第43页 |
| ·营销能力产品包装策略 | 第43-44页 |
| ·营销能力过程策略 | 第44-47页 |
| 第6章 结束语 | 第47-49页 |
| 参考文献 | 第49-52页 |
| 致谢 | 第52页 |