| 摘要 | 第1-12页 |
| ABSTRACT | 第12-15页 |
| 第1章 导论 | 第15-22页 |
| ·研究背景 | 第15-16页 |
| ·问题的提出 | 第16-18页 |
| ·研究目的和研究意义 | 第18页 |
| ·研究目的 | 第18页 |
| ·研究意义 | 第18页 |
| ·研究的基本框架与内容 | 第18-20页 |
| ·研究框架 | 第18-19页 |
| ·研究内容 | 第19-20页 |
| ·研究方法与数据来源 | 第20-21页 |
| ·研究方法 | 第20页 |
| ·数据来源 | 第20-21页 |
| ·可能的创新与不足 | 第21-22页 |
| ·可能的创新 | 第21页 |
| ·可能的不足 | 第21-22页 |
| 第2章 文献综述及理论基础 | 第22-31页 |
| ·文献综述 | 第22-26页 |
| ·国外研究文献回顾 | 第22-24页 |
| ·国内研究文献回顾 | 第24-25页 |
| ·文献评述 | 第25-26页 |
| ·理论基础 | 第26-30页 |
| ·市场失灵理论 | 第26-27页 |
| ·政府规制理论 | 第27-28页 |
| ·农户生产行为理论 | 第28-30页 |
| ·理论评述 | 第30页 |
| 本章小结 | 第30-31页 |
| 第3章 农产品质量安全现状及影响因素分析 | 第31-42页 |
| ·农产品质量安全现状 | 第31-36页 |
| ·农产品质量安全内涵 | 第31-32页 |
| ·农产品质量安全现状 | 第32-36页 |
| ·农产品质量安全影响因素分析—从生产者角度 | 第36-41页 |
| ·环境因素 | 第36-37页 |
| ·技术因素 | 第37-40页 |
| ·制度因素 | 第40页 |
| ·经济因素 | 第40-41页 |
| 本章小结 | 第41-42页 |
| 第4章 我国农产品质量安全的政府规制作用、现状及存在的问题 | 第42-63页 |
| ·政府规制对保障农产品质量安全的作用 | 第42-43页 |
| ·我国农产品质量安全的政府规制现状 | 第43-55页 |
| ·我国农产品质量安全管理机构及职能 | 第43-44页 |
| ·我国农产品质量安全示范推广体系现状 | 第44页 |
| ·我国农产品质量安全法律法规体系现状 | 第44-46页 |
| ·我国农产品质量安全标准体系现状 | 第46-47页 |
| ·我国农产品质量安全认证体系现状 | 第47-54页 |
| ·我国农产品质量安全检验检测体系现状 | 第54-55页 |
| ·我国农产品质量安全的政府规制存在的主要问题 | 第55-62页 |
| ·农产品质量安全管理体制存在的问题 | 第55-56页 |
| ·农产品质量安全示范推广服务体系存在的问题 | 第56-57页 |
| ·农产品质量安全法律法规体系存在的问题 | 第57页 |
| ·农产品质量安全标准体系存在的问题 | 第57-59页 |
| ·农产品质量安全认证体系存在的问题 | 第59-61页 |
| ·农产品质量安全检验检测体系存在的问题 | 第61-62页 |
| 本章小结 | 第62-63页 |
| 第5章 政府规制与农户生产行为的理论分析 | 第63-70页 |
| ·政府规制与农户生产行为的关系分析 | 第63-65页 |
| ·政府规制对农户无公害农产品生产中道德风险行为的影响 | 第65-69页 |
| 本章小结 | 第69-70页 |
| 第6章 农户无公害蔬菜生产意愿的影响因素分析 | 第70-81页 |
| ·理论分析和研究假说 | 第70-72页 |
| ·理论分析 | 第70-71页 |
| ·研究假说 | 第71-72页 |
| ·样本及其统计特征分析 | 第72-77页 |
| ·样本数据来源 | 第72-73页 |
| ·统计特征分析 | 第73-77页 |
| ·计量经济模型和结果分析 | 第77-80页 |
| ·计量经济模型 | 第77-78页 |
| ·结果分析 | 第78-80页 |
| 本章小结: | 第80-81页 |
| 第7章 农户无公害蔬菜生产中道德风险行为的影响因素分析 | 第81-97页 |
| ·理论分析和研究假说 | 第81-83页 |
| ·理论分析 | 第81-82页 |
| ·研究假说 | 第82-83页 |
| ·样本及其统计特征分析 | 第83-92页 |
| ·样本数据来源 | 第83-84页 |
| ·统计特征分析 | 第84-92页 |
| ·计量经济模型和结果分析 | 第92-95页 |
| ·计量经济模型 | 第92-93页 |
| ·结果分析 | 第93-95页 |
| 本章小结 | 第95-97页 |
| 第8章 发达国家农产品质量安全规制体系及经验总结 | 第97-106页 |
| ·发达国家农产品质量安全规制体系 | 第97-103页 |
| ·美国农产品质量安全规制体系 | 第97-99页 |
| ·欧盟农产品质量安全规制体系 | 第99-101页 |
| ·日本农产品质量安全规制体系 | 第101-103页 |
| ·发达国家农产品质量安全政府规制的经验总结 | 第103-105页 |
| ·完善的农产品质量安全管理体制 | 第103页 |
| ·健全的农产品质量安全法律法规体系 | 第103-104页 |
| ·推行从“田头到餐桌”的全程管理体系 | 第104页 |
| ·重视农产品质量安全的风险管理 | 第104-105页 |
| ·建立农产品质量安全溯源制度 | 第105页 |
| 本章小结 | 第105-106页 |
| 第9章 加强我国农产品质量安全政府规制的政策建议 | 第106-115页 |
| ·微观层面的有效措施 | 第106-108页 |
| ·提高普通蔬菜生产者无公害蔬菜的生产意愿 | 第106-107页 |
| ·防范农户无公害蔬菜生产中的道德风险行为 | 第107-108页 |
| ·宏观层面的有效措施 | 第108-113页 |
| ·完善农产品质量安全的政府规制体系 | 第108-113页 |
| 本章小结 | 第113-115页 |
| 参考文献 | 第115-122页 |
| 附录 | 第122-127页 |
| 攻读博士学位期间主要科研成果 | 第127-129页 |
| 致谢 | 第129页 |
