| 摘要 | 第4-5页 |
| abstract | 第5-6页 |
| 1 引言 | 第10-19页 |
| 1.1 研究背景和研究意义 | 第10-11页 |
| 1.1.1 研究背景 | 第10-11页 |
| 1.1.2 研究意义 | 第11页 |
| 1.2 国内外研究现状 | 第11-14页 |
| 1.2.1 国外研究现状 | 第11-12页 |
| 1.2.2 国内研究现状 | 第12-13页 |
| 1.2.3 国内外研究现状评述 | 第13-14页 |
| 1.3 研究内容、研究方法与技术路线 | 第14-16页 |
| 1.3.1 研究内容 | 第14页 |
| 1.3.2 研究方法 | 第14-15页 |
| 1.3.3 技术路线 | 第15-16页 |
| 1.4 创新与不足 | 第16页 |
| 1.4.1 创新之处 | 第16页 |
| 1.4.2 不足之处 | 第16页 |
| 1.5 相关概念界定 | 第16-19页 |
| 1.5.1 农户 | 第16页 |
| 1.5.2 价值链 | 第16-17页 |
| 1.5.3 农产品流通模式 | 第17页 |
| 1.5.4 流通成本 | 第17-18页 |
| 1.5.5 交易成本 | 第18-19页 |
| 2 沧州市梨产业发展及流通现状 | 第19-33页 |
| 2.1 河北省梨生产现状 | 第19-22页 |
| 2.1.1 种植面积平稳,产量呈上升趋势 | 第19-20页 |
| 2.1.2 品种结构以鸭梨和雪花梨为主 | 第20-21页 |
| 2.1.3 区域分布面积广 | 第21-22页 |
| 2.2 沧州市梨产业发展现状 | 第22-25页 |
| 2.2.1 生产规模 | 第22-23页 |
| 2.2.2 品种结构 | 第23页 |
| 2.2.3 空间分布 | 第23-24页 |
| 2.2.4 出口销售 | 第24-25页 |
| 2.3 沧州市梨流通模式发展现状 | 第25-32页 |
| 2.3.1 沧州市梨流通发展历史 | 第25-26页 |
| 2.3.2 沧州市梨流通模式 | 第26-32页 |
| 2.4 本章小结 | 第32-33页 |
| 3 泊头市梨流通模式及增值分析:基于价值链工具 | 第33-52页 |
| 3.1 泊头市梨产业发展现状 | 第33-35页 |
| 3.1.1 产业规模较大 | 第33-34页 |
| 3.1.2 种植区域较广 | 第34页 |
| 3.1.3 品种以鸭梨为主 | 第34-35页 |
| 3.2 调查情况说明 | 第35-38页 |
| 3.2.1 调查问卷及样本情况 | 第35页 |
| 3.2.2 被调查的流通主体的特征 | 第35-38页 |
| 3.3 泊头市梨流通模式分析 | 第38-47页 |
| 3.3.1 以龙头企业带动为主导的模式 | 第39-40页 |
| 3.3.2 以批发商销售为主导的模式 | 第40页 |
| 3.3.3 参与不同流通模式下梨农的特征分布 | 第40-47页 |
| 3.4 不同流通模式的增值情况分析 | 第47-51页 |
| 3.4.1 农户+合作社+龙头企业+零售商+消费者模式增值分析 | 第47-49页 |
| 3.4.2 农户+收购点+龙头企业+零售商+消费者模式增值分析 | 第49-50页 |
| 3.4.3 农户+收购点+批发商+零售商+消费者模式增值分析 | 第50-51页 |
| 3.5 本章小结 | 第51-52页 |
| 4 泊头市梨不同流通模式下农户收益的影响因素研究 | 第52-63页 |
| 4.1 不同流通模式下农户收益的比较分析 | 第52-53页 |
| 4.2 农户自身特征对农户收益的影响分析 | 第53-57页 |
| 4.2.1 变量的定义和数据的选取 | 第53-55页 |
| 4.2.2 模型变量描述性统计分析 | 第55-56页 |
| 4.2.3 模型回归结果及分析 | 第56-57页 |
| 4.3 交易成本对农户收益的影响分析 | 第57-61页 |
| 4.3.1 销售信息获取难 | 第58-59页 |
| 4.3.2 农户与收购商不平等的议价权 | 第59-60页 |
| 4.3.3 取得货款的执行成本高 | 第60-61页 |
| 4.3.4 运输困难限制农户销售 | 第61页 |
| 4.4 本章小结 | 第61-63页 |
| 5 研究结论与对策建议 | 第63-68页 |
| 5.1 研究结论 | 第63-64页 |
| 5.2 关于优化流通模式增加农户收益的对策建议 | 第64-68页 |
| 5.2.1 培育新型经营组织 | 第64-65页 |
| 5.2.2 增加对农民的培训 | 第65页 |
| 5.2.3 建立健全流通信息平台 | 第65-66页 |
| 5.2.4 创新流通模式 | 第66页 |
| 5.2.5 提供制度保障 | 第66-68页 |
| 参考文献 | 第68-71页 |
| 附录 | 第71-76页 |
| 作者简介 | 第76-77页 |
| 致谢 | 第77页 |
