成都星级饭店会议服务与管理研究
| 摘要 | 第1-4页 |
| Abstract | 第4-8页 |
| 第一章 绪论 | 第8-23页 |
| ·选题背景与研究意义 | 第8-12页 |
| ·国内外研究综述 | 第12-19页 |
| ·研究对象和范围 | 第19-20页 |
| ·研究内容 | 第20页 |
| ·研究方法 | 第20-21页 |
| ·本文创新点 | 第21-23页 |
| 第二章 我国星级饭店的发展及相关理论 | 第23-35页 |
| ·我国星级饭店的发展概况 | 第23-26页 |
| ·成都星级饭店的发展概况 | 第26-30页 |
| ·发展情况 | 第26-28页 |
| ·空间分布 | 第28-30页 |
| ·相关理论 | 第30-35页 |
| ·差异化理论 | 第30-32页 |
| ·顾客价值理论 | 第32-34页 |
| ·双因素理论 | 第34-35页 |
| 第三章 成都星级饭店会议服务与管理实证分析 | 第35-74页 |
| ·成都星级饭店会议服务与管理现状 | 第35-44页 |
| ·成都星级饭店会议市场定位 | 第35-37页 |
| ·不同主营业务星级饭店的现状分析 | 第37-44页 |
| ·访谈和问卷调查 | 第44-61页 |
| ·问卷设计 | 第44-45页 |
| ·访谈结果分析 | 第45-54页 |
| ·存在问题及原因分析 | 第54-61页 |
| ·成都国际知名品牌饭店与本土品牌饭店比较研究 | 第61-74页 |
| ·成都国际知名品牌饭店会议服务与管理 | 第61-69页 |
| ·成都本土品牌星级饭店会议服务与管理 | 第69-73页 |
| ·比较结论 | 第73-74页 |
| 第四章 成都星级饭店会议服务与管理对策研究 | 第74-121页 |
| ·会议与活动策划 | 第74-77页 |
| ·制定完备的会议策划方案 | 第74-75页 |
| ·重视细节，体现策划的专业性 | 第75页 |
| ·加强会议餐饮和客房策划 | 第75页 |
| ·重视公共关系策划 | 第75-76页 |
| ·通过广告招商以及社会媒体的合作提高策划效果 | 第76-77页 |
| ·会议服务与会务管理 | 第77-90页 |
| ·注重硬件的完善，提高会议硬件服务质量 | 第77-79页 |
| ·合理设计服务流程，提高会议软件服务质量 | 第79-86页 |
| ·注重对客户的激励，提供个性化服务 | 第86-90页 |
| ·会议运营管理 | 第90-100页 |
| ·会议房务管理 | 第90-93页 |
| ·会议餐饮管理 | 第93-98页 |
| ·会议安全管理 | 第98-100页 |
| ·营销策略与管理 | 第100-112页 |
| ·采取灵活多样的营销策略 | 第101-105页 |
| ·营销管理对策 | 第105-112页 |
| ·人力资源管理 | 第112-121页 |
| ·建立柔性化会议组织结构 | 第113-114页 |
| ·人力资源的合理配置 | 第114-117页 |
| ·人员培训 | 第117-121页 |
| 结语 | 第121-123页 |
| 参考文献 | 第123-129页 |
| 附录 | 第129-142页 |
| 致谢 | 第142-143页 |
| 研究生期间的科研成果 | 第143页 |
