| 摘要 | 第1-8页 |
| Abstract | 第8-10页 |
| 目录 | 第10-13页 |
| 第一章 纤维素及纤维素酶的研究进展 | 第13-33页 |
| 1 纤维素的组成、结构及其利用 | 第13-14页 |
| 2 纤维素酶及其酶系的主要性质 | 第14-15页 |
| ·纤维素酶的组成 | 第14页 |
| ·纤维素酶系的主要性质 | 第14-15页 |
| 3 纤维素酶的分子结构及其催化的分子机理 | 第15-20页 |
| ·纤维素酶的结构、结构域及其功能 | 第15-19页 |
| ·纤维素酶催化的分子机理 | 第19-20页 |
| 4 纤维素酶的降解机理 | 第20-22页 |
| ·纤维素酶对纤维素分子的吸附作用 | 第20页 |
| ·纤维素酶的降解机理 | 第20-21页 |
| ·影响纤维素酶降解的主要因素 | 第21-22页 |
| 5 纤维素酶的生产 | 第22-28页 |
| ·纤维素酶的来源 | 第22页 |
| ·高产纤维素酶菌株的选育 | 第22-26页 |
| ·培养基及培养条件 | 第26-27页 |
| ·纤维素酶的诱导分泌 | 第27-28页 |
| 6 纤维素酶的应用 | 第28-32页 |
| ·纤维素酶在畜牧业中的应用 | 第28-30页 |
| ·纤维素酶在食品发酵工业中的应用 | 第30页 |
| ·纤维素酶在生产葡萄糖和单细胞蛋白(SCP)中的应用 | 第30页 |
| ·纤维素酶在造纸工业中的应用 | 第30-31页 |
| ·纤维素酶在酒精生产上的应用 | 第31页 |
| ·纤维素酶在工业洗涤中的应用 | 第31页 |
| ·纤维素酶在其他领域的应用 | 第31-32页 |
| 7 本课题的研究意义及内容 | 第32-33页 |
| 第二章 碱性纤维素酶高产菌株的筛选及其酶学特性研究 | 第33-45页 |
| 1 材料与方法 | 第33-37页 |
| ·材料 | 第33-36页 |
| ·实验方法 | 第36-37页 |
| 2 结果与讨论 | 第37-44页 |
| ·标准曲线的绘制 | 第37-38页 |
| ·菌株的分离、筛选与鉴定 | 第38-39页 |
| ·菌株的微生物学特性及产酶条件 | 第39-41页 |
| ·酶学特性 | 第41-44页 |
| 3 结论 | 第44-45页 |
| 第三章 纤维素酶基因的克隆和序列分析 | 第45-61页 |
| 1 材料与方法 | 第45-52页 |
| ·实验材料 | 第45-47页 |
| ·实验方法 | 第47-52页 |
| 2 结果与分析 | 第52-57页 |
| ·Bacillus sp.CY1-3基因组DNA的提取 | 第52页 |
| ·Bacillus sp.CY1-3基因组DNA和pBluSKM质粒载体的酶切消化及纯化回收 | 第52-53页 |
| ·pBluSKM质粒载体的去磷酸化 | 第53-54页 |
| ·基因组DNA片段与pBluSKM载体酶切产物的连接及转化 | 第54页 |
| ·Bacillus sp.CY1-3基因组部分文库的构建及纤维素酶基因阳性克隆子的筛选 | 第54页 |
| ·阳性克隆子重组质粒的提取、酶切鉴定及测序 | 第54页 |
| ·Bacillus sp.CY1-3菌株纤维素酶基因celC的序列分析 | 第54-57页 |
| ·CelC的氨基酸序列分析 | 第57页 |
| 3 讨论 | 第57-59页 |
| ·Bacillus sp.CY1-3菌株部分基因组文库的构建 | 第57-59页 |
| ·基因文库的筛选 | 第59页 |
| ·阳性克隆子的酶切分析 | 第59页 |
| 4 结论 | 第59-61页 |
| 第四章 碱性纤维素酶基因工程菌的构建及高效表达 | 第61-75页 |
| 1 材料与方法 | 第61-66页 |
| ·实验材料 | 第61-62页 |
| ·实验方法 | 第62-66页 |
| 2 结果与分析 | 第66-72页 |
| ·celC基因的PCR扩增 | 第66页 |
| ·celC基因表达质粒的构建 | 第66-67页 |
| ·celC基因的克隆及重组质粒的酶切鉴定 | 第67页 |
| ·celC基因功能表达检测 | 第67页 |
| ·E.coli BL21菌株中重组质粒pGJc-8的稳定性 | 第67-68页 |
| ·诱导表达程序的确立 | 第68-69页 |
| ·celC基因在原核生物中的表达 | 第69-70页 |
| ·纤维素酶分子量的测定 | 第70-71页 |
| ·pGJc-8表达产物的纯化 | 第71-72页 |
| 3 讨论 | 第72-73页 |
| 4 结论 | 第73-75页 |
| 参考文献 | 第75-83页 |
| 致谢 | 第83-85页 |
| 作者简介 | 第85-89页 |
