| 前言 | 第1页 |
| 1． 文献综述 | 第9-20页 |
| 1．1 酵母培养物生产工艺 | 第10页 |
| 1．2 酵母培养物在反当动物上应用效果 | 第10-13页 |
| 1．2．1 添加酵母培养物对反色动物生产性能的影响 | 第11-12页 |
| 1．2．2 酵母培养物对瘤胃发酵和纤维消化的影响 | 第12-13页 |
| 1．3 酵母培养物作用模式 | 第13-15页 |
| 1．4 酵母作用的生化基础 | 第15-18页 |
| 1．4．1 营养理论 | 第15-16页 |
| 1．4．2 控氧理论 | 第16页 |
| 1．4．3 小肽营养代谢理论 | 第16-18页 |
| 1．5 影响酵母添加效果的因素 | 第18-20页 |
| 1．5．1 菌种、活性、剂量及贮藏 | 第18页 |
| 1．5．2 日粮类型 | 第18-19页 |
| 1．5．3 动物生理期与饲养管理 | 第19-20页 |
| 2． 存在的问题及本研究的目的和意义 | 第20-21页 |
| 3． 材料和方法 | 第21-27页 |
| 3．1 试验一 酵母培养物对山羊生产性能的影响 | 第21-23页 |
| 3．1．1 试验设计 | 第21页 |
| 3．1．2 试验动物 | 第21页 |
| 3．1．3 试验日粮 | 第21-23页 |
| 3．1．4 饲养管理 | 第23页 |
| 3．1．5 试验地点及试验时间 | 第23页 |
| 3．1．6 测定指标与方法 | 第23页 |
| 3．1．7 数据分析 | 第23页 |
| 3．2 试验二 酵母培养物对山羊瘤胃发酵及饲料消失率的影响 | 第23-27页 |
| 3．2．1 试验设计与试验动物 | 第23页 |
| 3．2．2 基础日粮 | 第23页 |
| 3．2．3 饲养管理 | 第23-24页 |
| 3．2．4 试验地点及试验时间 | 第24页 |
| 3．2．5 测定指标及方法 | 第24-26页 |
| 3．2．6 数据分析 | 第26-27页 |
| 4． 试验结果 | 第27-31页 |
| 4．1 试验一 酵母培养物对山羊生产性能的影响 | 第27-28页 |
| 4．2 试验二 酵母培养物对山羊瘤胃发酵及饲料消失率的影响 | 第28-31页 |
| 4．2．1 添加酵母培养物后对各时间点pH的影响 | 第28页 |
| 4．2．2 添加酵母培养物后对各时间点氨态氮(以氮计)的影响 | 第28-29页 |
| 4．2．3 添加酵母培养物后对各时间点氨基态氮(以氮计)的影响 | 第29-30页 |
| 4．2．4 添加酵母培养物后对各时间点MCP(以粗蛋白计)的影响 | 第30页 |
| 4．2．5 添加酵母培养物对基础日粮DM、NDF,CP(24h)消失率的影响 | 第30-31页 |
| 5． 讨论 | 第31-37页 |
| 5．1 试验一 酵母培养物对山羊生产性能的影响 | 第32-33页 |
| 5．2 试验二 酵母培养物对山羊瘤胃发酵及饲料消失率的影响 | 第33-37页 |
| 5．2．1 添加酵母培养物后对各时间点瘤胃液pH的影响 | 第33页 |
| 5．2．2 添加酵母培养物后对各时间点瘤胃液中氨态氮(以氮计)、氨基氮(以氮计)、MCP的影响 | 第33-36页 |
| 5．2．3 添加酵母培养物对24小时DM、NDF,CP消失率的影响 | 第36-37页 |
| 6． 结论 | 第37-38页 |
| 参考文献 | 第38-44页 |
| 致谢 | 第44页 |
