| 致谢 | 第1-8页 |
| 摘要 | 第8-10页 |
| Abstract | 第10-12页 |
| 1 文献综述 | 第12-20页 |
| ·重金属污染的现状 | 第12-13页 |
| ·农产品中重金属的来源 | 第13-15页 |
| ·污水灌溉与污泥施用 | 第13页 |
| ·矿山开采、冶炼 | 第13-14页 |
| ·大气沉降 | 第14页 |
| ·化肥、农药与地膜的施用 | 第14-15页 |
| ·重金属污染的危害 | 第15-17页 |
| ·重金属污染对植物的危害 | 第15-16页 |
| ·重金属污染对人体的危害 | 第16-17页 |
| ·重金属污染土壤的修复 | 第17-20页 |
| ·物理修复法 | 第17-18页 |
| ·化学修复法 | 第18-19页 |
| ·生物修复法 | 第19-20页 |
| 2 苍南县农业资源与生态特性 | 第20-21页 |
| ·自然地理条件 | 第20-21页 |
| ·农业生产情况 | 第21页 |
| ·海洋与渔业资源状况 | 第21页 |
| 3 研究内容和方法 | 第21-27页 |
| ·调查研究内容 | 第21-22页 |
| ·研究方法 | 第22-27页 |
| ·野外调查与取样方法 | 第23-24页 |
| ·农产品重金属测定方法 | 第24页 |
| ·土壤重金属测定方法 | 第24页 |
| ·水重金属测定方法 | 第24页 |
| ·农产品及产地环境重金属污染评价标准与方法 | 第24-26页 |
| ·主要农产品及产地环境重金属污染状况图件制作 | 第26-27页 |
| 4 主要农产品及产地环境重金属污染评价 | 第27-39页 |
| ·主要水稻生产基地的稻米及产地环境重金属污染评价 | 第27-29页 |
| ·水稻基地土壤重金属污染状况 | 第28页 |
| ·水稻基地灌溉水重金属污染状况 | 第28-29页 |
| ·水稻基地稻米重金属污染状况 | 第29页 |
| ·主要蔬菜生产基地的蔬菜及产地环境重金属污染评价 | 第29-32页 |
| ·蔬菜基地土壤重金属污染状况 | 第30页 |
| ·蔬菜基地灌溉水重金属污染状况 | 第30-31页 |
| ·不同蔬菜基地蔬菜中重金属含量 | 第31页 |
| ·不同蔬菜品种中重金属含量 | 第31-32页 |
| ·不同时期的蔬菜中重金属含量 | 第32页 |
| ·主要水产品及产地环境重金属污染评价 | 第32-38页 |
| ·水产养殖区底泥重金属污染状况 | 第33页 |
| ·养殖水重金属污染状况 | 第33-34页 |
| ·水产品中重金属污染状况 | 第34-35页 |
| ·不同采样点水产品质量状况 | 第35-36页 |
| ·不同采样时期水产品质量状况 | 第36-38页 |
| ·小结 | 第38-39页 |
| 5 土壤中重金属含量及其对农产品的重金属污染影响 | 第39-46页 |
| ·土壤中重金属 | 第39-43页 |
| ·土壤重金属综合污染指数 | 第39-40页 |
| ·土壤中的汞(Hg) | 第40-41页 |
| ·土壤中的镉(Cd) | 第41页 |
| ·土壤中的铅(Pb) | 第41页 |
| ·土壤中的铬(Cr) | 第41-42页 |
| ·土壤中的砷(As) | 第42页 |
| ·土壤中的铜(Cu) | 第42-43页 |
| ·土壤对农产品重金属污染的影响 | 第43-45页 |
| ·稻田土壤中重金属含量对稻米重金属污染的影响 | 第43-44页 |
| ·菜园地土壤中重金属含量对蔬菜重金属污染的影响 | 第44页 |
| ·水产养殖区底泥、养殖水中重金属对水产器重金属污染的影响 | 第44-45页 |
| ·小结 | 第45-46页 |
| 6 主要农产品污染成因及其对策 | 第46-54页 |
| ·主要农产品安全性现状 | 第46-47页 |
| ·主要农产品的污染成因 | 第47-48页 |
| ·农田化学品投入对农产品安全性的影响 | 第47页 |
| ·生态环境污染对农产品安全性的影响 | 第47-48页 |
| ·质最安全体系不完善对农产品安全性的影响 | 第48页 |
| ·提高苍南县农产品安全性的对策 | 第48-51页 |
| ·加强农产品从产地、生产到市场的全程管理 | 第49页 |
| ·建立与完善农产品质量安全六大支撑体系 | 第49-50页 |
| ·不断提高农产品生产的科技含量 | 第50页 |
| ·加强政府引导,确保农产品生产工作顺利进行 | 第50-51页 |
| ·农产品污染防治措施 | 第51-54页 |
| ·防止和减轻重金属污染应对措施 | 第51-52页 |
| ·防止农产品生产中肥料的污染 | 第52-53页 |
| ·控制农产品生产中的农药污染 | 第53页 |
| ·减少残膜的污染 | 第53-54页 |
| ·采用农业清洁生产技术 | 第54页 |
| 7 结论 | 第54-57页 |
| ·主要农产品安全性状况 | 第54-55页 |
| ·四个水稻生产基地的稻米质量都属于清洁水平 | 第54页 |
| ·四个蔬菜生产基地的蔬菜质量均为清洁蔬菜 | 第54页 |
| ·五个水产品生产基地的紫菜已经遭到中度污染,缢蛏尚清洁,但已经处于污染警戒等级,而鲢鱼属清洁水产品 | 第54-55页 |
| ·农产品产地环境质量状况 | 第55页 |
| ·四个水稻生产基地环境质量达到清洁水平,适合发展安全稻米生产 | 第55页 |
| ·四个蔬菜生产基地环境质量达到清洁水平,适合发展安全蔬菜生产 | 第55页 |
| ·五个水产品生产基地环境质量为清洁水平,适合发展安全水产品生产 | 第55页 |
| ·土壤中重金属分布及其对农产品污染的影响 | 第55-57页 |
| ·土壤中重金属污染状况 | 第55-56页 |
| ·土壤重金属对农产品重金属污染的影响 | 第56-57页 |
| 参考文献 | 第57-60页 |
| 附图 | 第60-67页 |
