摘要 | 第1-12页 |
Abstract | 第12-16页 |
第一章 文献综述 | 第16-37页 |
1 课题背景 | 第16页 |
2 青贮是提高牧草饲用价值的有效途径 | 第16-17页 |
3 青贮发酵原理及发酵条件 | 第17-19页 |
·青贮发酵原理 | 第17-18页 |
·青贮发酵的条件 | 第18-19页 |
4 青贮的类型 | 第19页 |
5 青贮的基本过程 | 第19-23页 |
·收获期 | 第19-20页 |
·有氧呼吸期 | 第20页 |
·相对稳定期 | 第20-23页 |
·开窖利用期 | 第23页 |
6 青贮添加剂 | 第23-35页 |
·发酵抑制剂 | 第24-27页 |
·发酵促进剂 | 第27-33页 |
·营养类添加剂 | 第33-34页 |
·各种添加剂的混合使用 | 第34-35页 |
7 研究内容与目的意义 | 第35-37页 |
第二章 纤维素菌株的筛选及青贮杂交狼尾草效果比较 | 第37-50页 |
一、产纤维素酶菌株的筛选 | 第37-45页 |
1 材料 | 第37-39页 |
·菌种 | 第37页 |
·培养基 | 第37-38页 |
·主要实验仪器 | 第38页 |
·试剂配置 | 第38-39页 |
2 试验方法 | 第39-42页 |
·菌株的分离培养 | 第39页 |
·菌株的纯化 | 第39页 |
·菌株的初筛 | 第39-40页 |
·菌株的复筛 | 第40-41页 |
·发酵液的制备 | 第40页 |
·酶液的提取 | 第40页 |
·纤维素酶的活力的测定 | 第40-41页 |
·菌落形态的观察 | 第41-42页 |
3 结果与分析 | 第42-45页 |
·纤维素菌株的初筛结果分析 | 第42-43页 |
·菌种复筛结果分析 | 第43-44页 |
·菌株形态观察结果 | 第44-45页 |
二、不同纤维素降解菌青贮杂交狼尾草效果比较 | 第45-50页 |
1 材料与方法 | 第45-46页 |
·材料 | 第45页 |
·试验设计 | 第45页 |
·试验方法 | 第45-46页 |
2 结果与分析(评定方法见附录) | 第46-49页 |
·纤维素酶产生菌对杂交狼尾草青贮品质的影响 | 第46-49页 |
·青贮品质的感官评定 | 第46页 |
·对青贮料的实验室评定 | 第46-49页 |
3 结论与讨论 | 第49-50页 |
第三章 不同添加剂对杂交狼尾草青贮品质的影响 | 第50-77页 |
一、不同纤维素酶处理杂交狼尾草效果比较 | 第50-58页 |
1 材料与方法 | 第50-52页 |
·材料 | 第50-51页 |
·试验设计 | 第51页 |
·试验方法 | 第51-52页 |
·发酵的调制 | 第51页 |
·测定项目与方法 | 第51页 |
·统计分析 | 第51-52页 |
2 结果与分析 | 第52-57页 |
·发酵后杂交狼尾草营养成分双因素方差分析 | 第52页 |
·纤维素酶对杂交狼尾草营养成分的影响 | 第52-57页 |
·不同纤维素酶对青贮料粗蛋白(CP)的影响 | 第53-54页 |
·不同纤维素酶对青贮料中性洗涤纤维(NDF)的影响 | 第54-55页 |
·不同纤维素酶对青贮料酸性洗涤纤维(ADF)的影响 | 第55-57页 |
3 结论 | 第57-58页 |
二、乳酸菌和纤维素酶对杂交狼尾草青贮品质的影响 | 第58-77页 |
1 材料与方法 | 第58-61页 |
·材料 | 第58页 |
·试验设计 | 第58-59页 |
·试验方法 | 第59-60页 |
·青贮的调制 | 第59页 |
·青贮饲料的品质评定 | 第59-60页 |
·数据分析方法 | 第60-61页 |
2 结果与分析 | 第61-74页 |
·不同添加剂对杂交狼尾草青贮品质的影响 | 第61-74页 |
·杂交狼尾草青贮料的感官评定 | 第61-62页 |
·青贮料发酵品质的实验室评定 | 第62-74页 |
3 结论和讨论 | 第74-77页 |
·添加玉米时各种添加剂对杂交狼尾草青贮品质的影响 | 第74-75页 |
·添加麦麸时各种添加剂对杂交狼尾草青贮品质的影响 | 第75-77页 |
第四章 青贮杂交狼尾草饲喂育肥猪效果研究 | 第77-90页 |
一、不同添加剂青贮杂交狼尾草效果比较 | 第77-81页 |
1 材料与方法 | 第77-78页 |
·材料 | 第77页 |
·方法 | 第77-78页 |
·试验设计 | 第77-78页 |
·青贮的调制 | 第78页 |
2 结果与分析 | 第78-79页 |
·不同添加剂对杂交狼尾草青贮品质的影响 | 第78页 |
·不同添加剂对青贮料营养品质的影响 | 第78-79页 |
3 结论与讨论 | 第79-81页 |
二、不同青贮杂交狼尾草饲喂育肥猪效果比较 | 第81-90页 |
1 材料与方法 | 第81-82页 |
·试验材料 | 第81页 |
·试验地点与试验用猪 | 第81页 |
·牧草与日粮 | 第81页 |
·方法 | 第81-82页 |
·试验设计 | 第81-82页 |
·饲喂方法 | 第82页 |
·测定指标和方法(具体见附录) | 第82页 |
·数据处理 | 第82页 |
2 结果与分析 | 第82-88页 |
·不同杂交狼尾草青贮料肉猪生产性能的影响 | 第82-84页 |
·不同杂交狼尾草青贮料肉猪屠宰性能和胴体性状的影响 | 第84-86页 |
·不同青贮料对肉猪屠宰性能的影响 | 第84-85页 |
·不同青贮料对肉猪胴体性状的影响 | 第85-86页 |
·不同青贮料对肉猪肠道内容物理化性状的影响 | 第86页 |
·不同杂交狼尾草青贮料对猪肉感官品质的影响 | 第86-88页 |
·经济效益分析 | 第88页 |
3 结论与讨论 | 第88-90页 |
第五章 结论与讨论 | 第90-93页 |
1 小结 | 第90-91页 |
2 讨论 | 第91-93页 |
·本论文创新点 | 第91页 |
·进一步研究设想 | 第91-93页 |
参考文献 | 第93-97页 |
附录一 青贮料的评定方法及常规营养成分测定方法 | 第97-105页 |
附录二 猪胴体品质和肉质测定方法 | 第105-108页 |
附录三 英文缩略表 | 第108-109页 |
致谢 | 第109-110页 |
在校研究生期间发表论文 | 第110页 |