| 摘要 | 第1-6页 |
| Abstract | 第6-11页 |
| 1 引言 | 第11-17页 |
| ·硒元素与健康的关系 | 第11-13页 |
| ·硒的摄入量与健康的关系 | 第11-12页 |
| ·硒在生物体中的形态 | 第12页 |
| ·硒的功能 | 第12-13页 |
| ·作物富硒研究进展 | 第13-15页 |
| ·作物吸收硒的途径及形态 | 第13页 |
| ·作物类型富硒差异及机理 | 第13-14页 |
| ·作物富硒效应 | 第14页 |
| ·硒对作物叶绿素a 荧光的影响 | 第14-15页 |
| ·谷子籽粒的营养价值及研究进展 | 第15-16页 |
| ·谷子籽粒的营养价值 | 第15页 |
| ·国内外研究进展 | 第15-16页 |
| ·立题依据及研究意义 | 第16-17页 |
| 2 不同基因型谷子富硒及品质差异试验 | 第17-21页 |
| ·试验材料及方法 | 第17-18页 |
| ·试验条件与材料 | 第17页 |
| ·试验设计 | 第17页 |
| ·样品处理 | 第17页 |
| ·测定方法 | 第17-18页 |
| ·结果分析 | 第18-20页 |
| ·谷子主要农艺性状差异 | 第18页 |
| ·不同品种谷子富硒差异 | 第18-19页 |
| ·不同品种谷子的品质差异 | 第19-20页 |
| ·讨论 | 第20页 |
| ·小结 | 第20-21页 |
| 3 叶面施硒对不同品种谷子富硒及品质影响试验 | 第21-26页 |
| ·试验材料及方法 | 第21-22页 |
| ·试验条件及材料 | 第21页 |
| ·试验设计 | 第21页 |
| ·样品处理 | 第21页 |
| ·测定方法 | 第21-22页 |
| ·结果分析 | 第22-24页 |
| ·叶面喷硒对谷子籽粒产量和硒含量的影响 | 第22页 |
| ·叶面喷硒对籽粒中蛋白质的影响 | 第22-23页 |
| ·叶面喷硒对籽粒中可溶性糖的影响 | 第23-24页 |
| ·叶面喷硒对籽粒中赖氨酸的影响 | 第24页 |
| ·讨论 | 第24-25页 |
| ·小结 | 第25-26页 |
| 4 不同施硒时期对谷子硒富集及品质差异的影响 | 第26-31页 |
| ·试验材料及方法 | 第26-27页 |
| ·试验条件及材料 | 第26页 |
| ·试验设计 | 第26页 |
| ·样品处理 | 第26页 |
| ·测定方法 | 第26-27页 |
| ·结果分析 | 第27-29页 |
| ·不同时期喷施硒对谷子籽粒硒含量的影响 | 第27页 |
| ·不同时期喷施硒对谷子籽粒蛋白质和可溶性蛋白质的影响 | 第27-28页 |
| ·不同时期喷施硒对谷子籽粒中可溶性糖的影响 | 第28页 |
| ·不同时期喷施硒对谷子籽粒中赖氨酸的影响 | 第28-29页 |
| ·讨论 | 第29-30页 |
| ·小结 | 第30-31页 |
| 5 拌种施硒对谷子早期硒富集及长势的影响 | 第31-35页 |
| ·试验材料及方法 | 第31-32页 |
| ·试验条件及材料 | 第31页 |
| ·试验设计 | 第31页 |
| ·样品处理 | 第31页 |
| ·观测和测定方法 | 第31-32页 |
| ·结果分析 | 第32-33页 |
| ·硒肥拌种对谷子苗期生长指标的影响 | 第32页 |
| ·采收阶段植株体内硒富集量及生物量 | 第32-33页 |
| ·讨论 | 第33-34页 |
| ·小结 | 第34-35页 |
| 6 施硒方式对谷子硒富集分布、籽粒品质及光合的影响 | 第35-43页 |
| ·试验材料及方法 | 第35-36页 |
| ·试验条件及材料 | 第35页 |
| ·试验设计 | 第35页 |
| ·样品处理 | 第35页 |
| ·测定方法 | 第35-36页 |
| ·结果分析 | 第36-41页 |
| ·不同施硒方式对谷子籽粒及含硒量的影响 | 第36-37页 |
| ·不同施硒方式对植株体主要器官硒富集分布影响 | 第37-38页 |
| ·不同施硒方式对谷子体内硒含量比例变化的影响 | 第38-39页 |
| ·不同施硒方式对谷子籽粒主要品质指标的影响 | 第39-40页 |
| ·不同施硒方式对谷子fv/fm 的动态影响 | 第40页 |
| ·不同施硒方式对谷子Fv/Fo 的动态影响 | 第40-41页 |
| ·讨论 | 第41-42页 |
| ·小结 | 第42-43页 |
| 结论 | 第43-44页 |
| 参考文献 | 第44-48页 |
| 作者简介 | 第48-49页 |
| 致谢 | 第49-50页 |