| 摘要 | 第4-6页 |
| Abstract | 第6-8页 |
| 第一章 绪论 | 第11-22页 |
| 1.1 蛋白质模型分子的结构、功能及研究现状 | 第11-12页 |
| 1.2 离子液体简介及应用 | 第12-14页 |
| 1.3 表面活性离子液体研究现状及研究方法 | 第14-18页 |
| 1.4 离子液体-蛋白质模型分子相互作用的研究现状 | 第18-20页 |
| 1.5 选题意义以及研究内容 | 第20-22页 |
| 第二章 离子液体与氨基酸、二肽相互作用的体积性质研究 | 第22-38页 |
| 2.1 实验部分 | 第22-23页 |
| 2.1.1 实验试剂 | 第22-23页 |
| 2.1.2 实验仪器 | 第23页 |
| 2.1.3 实验方法 | 第23页 |
| 2.2 结果与讨论 | 第23-37页 |
| 2.2.1 氨基酸、二肽在离子液体水溶液中的表观摩尔体积及标准偏摩尔体积 | 第23-27页 |
| 2.2.2 氨基酸、二肽在离子液体水溶液中的标准偏摩尔转移体积 | 第27-30页 |
| 2.2.3 氨基酸、二肽在离子液体水溶液中的理论水化数 | 第30-34页 |
| 2.2.4 氨基酸、二肽在离子液体水溶液中的偏摩尔膨胀系数和Hepler’s常数 | 第34-37页 |
| 2.3 小结 | 第37-38页 |
| 第三章 离子液体与氨基酸、二肽相互作用的电导性质研究 | 第38-64页 |
| 3.1 实验部分 | 第38-39页 |
| 3.1.1 试剂与仪器 | 第38页 |
| 3.1.2 实验方法 | 第38-39页 |
| 3.2 结果与讨论 | 第39-54页 |
| 3.2.1 温度和氨基酸、二肽浓度对离子液体临界胶束浓度CMC的影响 | 第39-41页 |
| 3.2.2 氨基酸、二肽的结构对离子液体临界胶束浓度CMC的影响 | 第41-44页 |
| 3.2.3 离子液体胶束的热力学函数 | 第44-46页 |
| 3.2.4 焓-熵补偿效应 | 第46-48页 |
| 3.2.5 离子液体在氨基酸、二肽水溶液中的极限摩尔电导率 | 第48-49页 |
| 3.2.6 离子液体在氨基酸、二肽水溶液中的Walden值 | 第49-52页 |
| 3.2.7 离子液体阳离子中不同环状结构对其电导性质的影响 | 第52-54页 |
| 3.3 小结 | 第54-64页 |
| 第四章 离子液体与氨基酸、二肽相互作用的光谱性质研究 | 第64-76页 |
| 4.1 实验部分 | 第64-65页 |
| 4.1.1 试剂与仪器 | 第64页 |
| 4.1.2 荧光光谱实验方法 | 第64-65页 |
| 4.1.3 紫外光谱实验方法 | 第65页 |
| 4.2 结果与讨论 | 第65-75页 |
| 4.2.1 离子液体胶束的微极性 | 第65-67页 |
| 4.2.2 离子液体在氨基酸、二肽水溶液中的聚集数 | 第67-69页 |
| 4.2.3 离子液体在氨基酸、二肽水溶液中的紫外吸收光谱 | 第69-73页 |
| 4.2.4 离子液体与氨基酸、二肽的结合常数 | 第73-75页 |
| 4.3 小结 | 第75-76页 |
| 第五章 结论 | 第76-78页 |
| 参考文献 | 第78-86页 |
| 硕士期间发表的文章 | 第86-87页 |
| 致谢 | 第87页 |
