| 摘要 | 第3-4页 |
| Abstract | 第4页 |
| 1.绪论 | 第8-16页 |
| 1.1 跨湖桥遗址概况 | 第8-11页 |
| 1.1.1 跨湖桥遗址地理位置及信息 | 第8-9页 |
| 1.1.2 跨湖桥遗址的发掘经过 | 第9-10页 |
| 1.1.3 跨湖桥遗址的人工遗迹、遗物 | 第10-11页 |
| 1.2 国内外研究现状 | 第11-16页 |
| 1.2.1 相近时期考古学文化研究成果 | 第12页 |
| 1.2.2 动物考古研究成果 | 第12-16页 |
| 2.动物骨骼标本观察分析及研究 | 第16-34页 |
| 2.1 跨湖桥遗址动物骨骼出土概况 | 第16-19页 |
| 2.2 动物骨骼标本观测及分析 | 第19-28页 |
| 2.2.1 猪的骨骼标本分析 | 第19-21页 |
| 2.2.2 狗的骨骼标本分析 | 第21-23页 |
| 2.2.3 龟的骨骼标本分析 | 第23页 |
| 2.2.4 牛的骨骼标本分析 | 第23-24页 |
| 2.2.5 鹿的骨骼标本分析 | 第24-28页 |
| 2.3 跨湖桥遗址动物骨骼典型标本微观痕迹分析 | 第28-34页 |
| 2.3.1 人类改造痕迹 | 第29-31页 |
| 2.3.2 动物改造痕迹 | 第31-34页 |
| 3.结论 | 第34-42页 |
| 3.1 跨湖桥遗址动物骨骼研究认识 | 第34-41页 |
| 3.1.1 由微痕观测发现的新型工具的应用 | 第34页 |
| 3.1.2 家畜的产生 | 第34-37页 |
| 3.1.3 跨湖桥人的食脑之风 | 第37-41页 |
| 3.2 对未来工作的一些展望 | 第41-42页 |
| 3.2.1 深入研究跨湖桥遗址哺乳动物家养情况 | 第41页 |
| 3.2.2 加强跨湖桥遗址动物骨骼与其他周边同时代遗址标本的比对 | 第41-42页 |
| 参考文献 | 第42-45页 |
| 附录 A：作者攻读硕士学位期间发表论文及科研情况 | 第45-46页 |
| 附录 B：部分动物骨骼表面微痕显微镜拍摄示意图 | 第46-51页 |
| 致谢 | 第51-52页 |