| 摘要 | 第5-6页 |
| Abstract | 第6页 |
| 第1章 绪论 | 第10-19页 |
| 1.1 研究背景 | 第10-11页 |
| 1.2 课题的研究目标和意义 | 第11-12页 |
| 1.2.1 课题的研究目标 | 第11页 |
| 1.2.2 课题的研究意义 | 第11-12页 |
| 1.3 国内外食品安全监管研究综述 | 第12-16页 |
| 1.3.1 国内研究现状综述 | 第12-14页 |
| 1.3.2 国外研究现状综述 | 第14-16页 |
| 1.3.3 国内外研究现状述评 | 第16页 |
| 1.4 研究思路、研究内容和研究方法 | 第16-19页 |
| 1.4.1 研究思路 | 第17页 |
| 1.4.2 研究内容 | 第17页 |
| 1.4.3 研究方法 | 第17-19页 |
| 第2章 食品安全政府监管的相关理论阐释 | 第19-26页 |
| 2.1 食品安全的内涵及重要性 | 第19-20页 |
| 2.1.1 食品安全的内涵 | 第19-20页 |
| 2.1.2 食品安全的重要性 | 第20页 |
| 2.2 食品安全政府监管的内涵及必要性 | 第20-22页 |
| 2.2.1 食品安全政府监管内涵 | 第21页 |
| 2.2.2 加强食品安全政府监管的必要性 | 第21-22页 |
| 2.3 食品安全政府监管的理论基础 | 第22-25页 |
| 2.3.1 新公共服务理论 | 第22-23页 |
| 2.3.2 无缝隙政府理论 | 第23-24页 |
| 2.3.3 公共选择理论 | 第24-25页 |
| 2.4 本章小结 | 第25-26页 |
| 第3章 乐亭县食品安全政府监管现状及问题 | 第26-36页 |
| 3.1 乐亭县食品安全政府监管现状 | 第26-27页 |
| 3.1.1 乐亭县概况 | 第26-27页 |
| 3.1.2 乐亭县食品安全政府监管的基本工作情况 | 第27页 |
| 3.2 乐亭县食品安全政府监管存在的问题 | 第27-31页 |
| 3.2.1 乐亭县食品安全政府监管主体权责界限模糊 | 第27-29页 |
| 3.2.2 乐亭县食品安全政府监管乏力 | 第29-30页 |
| 3.2.3 乐亭县食品安全政府监管执行力有待提高 | 第30-31页 |
| 3.3 乐亭县食品安全政府监管存在问题的原因分析 | 第31-34页 |
| 3.3.1 食品安全政府监管理念的滞后 | 第31-32页 |
| 3.3.2 食品安全政府监管运行机制的不完善 | 第32-33页 |
| 3.3.3 食品安全政府监管的长效机制缺乏 | 第33-34页 |
| 3.3.4 食品安全政府宣传存在误区 | 第34页 |
| 3.4 本章小结 | 第34-36页 |
| 第4章 国内外食品安全政府监管经验借鉴 | 第36-44页 |
| 4.1 国外发达国家食品安全政府监管模式 | 第36-39页 |
| 4.1.1 美国食品安全政府监管模式 | 第36-37页 |
| 4.1.2 日本食品安全政府监管模式 | 第37-38页 |
| 4.1.3 欧盟食品安全政府监管模式 | 第38-39页 |
| 4.2 国内发达地区食品安全政府监管模式 | 第39-41页 |
| 4.2.1 广东省食品安全政府监管创新 | 第40-41页 |
| 4.2.2 上海市食品安全政府监管模式 | 第41页 |
| 4.3 国内外食品安全政府监管成功经验对乐亭县的启示 | 第41-43页 |
| 4.3.1 明晰全责，统一管理 | 第41-42页 |
| 4.3.2 健全食品回溯和召回制度 | 第42页 |
| 4.3.3 健全食品安全信息公开机制 | 第42-43页 |
| 4.4 本章小结 | 第43-44页 |
| 第5章 乐亭县食品安全政府监管的应对策略 | 第44-51页 |
| 5.1 增强食品安全政府监管理念 | 第44-45页 |
| 5.2 完善乐亭县食品安全政府监管体系 | 第45-47页 |
| 5.2.1 整合各职能部门的职能 | 第45-46页 |
| 5.2.2 统一食品安全检验、检测标准 | 第46页 |
| 5.2.3 健全食品安全法律法规体系 | 第46-47页 |
| 5.3 健全乐亭县食品安全政府监管保障机制 | 第47-49页 |
| 5.3.1 健全食品安全监管风险预警机制 | 第47-48页 |
| 5.3.2 健全食品安全监管信息公开机制 | 第48-49页 |
| 5.4 构建良好的食品安全政府监管环境 | 第49-50页 |
| 5.4.1 建立高素质的食品安全监管执法队伍 | 第49页 |
| 5.4.2 完善食品安全教育宣传体系 | 第49-50页 |
| 5.5 本章小结 | 第50-51页 |
| 结论 | 第51-52页 |
| 参考文献 | 第52-55页 |
| 攻读硕士学位期间承担的科研任务与主要成果 | 第55-56页 |
| 致谢 | 第56-57页 |
| 作者简介 | 第57页 |