| 致谢 | 第4-6页 |
| 摘要 | 第6-8页 |
| Abstract | 第8-10页 |
| 缩写表 | 第11-15页 |
| 1 绪论 | 第15-27页 |
| 1.1 真菌毒素概述 | 第15-21页 |
| 1.1.1 黄曲霉毒素 | 第16-17页 |
| 1.1.2 赭曲霉毒素 | 第17-18页 |
| 1.1.3 伏马毒素 | 第18-19页 |
| 1.1.4 米赤酶烯酮毒素 | 第19页 |
| 1.1.5 单端孢烯族类毒素 | 第19-20页 |
| 1.1.6 橘青霉毒素 | 第20-21页 |
| 1.2 真菌毒素危害及其在食品中的限量标准 | 第21-23页 |
| 1.3 中药中真菌毒素研究进展 | 第23-25页 |
| 1.4 本研究的内容及思路 | 第25-27页 |
| 2 超高效液相色谱串联质谱定量分析黄芪药材中10种真菌毒素 | 第27-42页 |
| 2.1 引文 | 第27页 |
| 2.2 仪器与试剂 | 第27-28页 |
| 2.3 实验方法 | 第28-30页 |
| 2.3.1 色谱及质谱条件 | 第28-29页 |
| 2.3.2 对照品及供试品溶液的配制 | 第29-30页 |
| 2.4 结果与讨论 | 第30-41页 |
| 2.4.1 质谱条件的选择及优化 | 第30-31页 |
| 2.4.2 色谱条件的选择 | 第31-32页 |
| 2.4.3 样品预处理条件的优化 | 第32-35页 |
| 2.4.4 基质效应的考察 | 第35页 |
| 2.4.5 方法学考察 | 第35-41页 |
| 2.5 小结 | 第41-42页 |
| 3 超高效液相色谱串联质谱定量分析黄芪制剂中10 种真菌毒素 | 第42-55页 |
| 3.1 引文 | 第42页 |
| 3.2 仪器与试剂 | 第42-43页 |
| 3.3 实验方法 | 第43-45页 |
| 3.3.1 色谱及质谱条件 | 第43-44页 |
| 3.3.2 对照品及供试品溶液的配制 | 第44-45页 |
| 3.4 结果与讨论 | 第45-54页 |
| 3.4.1 基质效应的考察 | 第45-46页 |
| 3.4.2 样品预处理条件的优化 | 第46-48页 |
| 3.4.3 方法学考察 | 第48-54页 |
| 3.5 小结 | 第54-55页 |
| 4 超高效液相色谱串联质谱检测三七药材中10种真菌毒素方法的研究 | 第55-67页 |
| 4.1 引文 | 第55页 |
| 4.2 仪器与试剂 | 第55-56页 |
| 4.3 实验方法 | 第56-58页 |
| 4.3.1 色谱及质谱条件 | 第56-57页 |
| 4.3.2 对照品及供试品溶液的配制 | 第57-58页 |
| 4.4 结果与讨论 | 第58-66页 |
| 4.4.1 质谱条件的选择及优化 | 第58-59页 |
| 4.4.2 样品预处理条件的优化 | 第59-61页 |
| 4.4.3 基质效应的考察 | 第61页 |
| 4.4.4 方法学研究 | 第61-66页 |
| 4.5 小结 | 第66-67页 |
| 5 超高效液相串联质谱检测血塞通粉针中10 种真菌毒素方法的研究 | 第67-77页 |
| 5.1 引文 | 第67页 |
| 5.2 仪器与试剂 | 第67-68页 |
| 5.3 实验方法 | 第68-70页 |
| 5.3.1 色谱及质谱条件 | 第68-69页 |
| 5.3.2 对照品及供试品溶液的配制 | 第69-70页 |
| 5.4 结果与讨论 | 第70-75页 |
| 5.4.1 基质效应的考察 | 第70页 |
| 5.4.2 样品预处理条件的优化 | 第70-71页 |
| 5.4.3 方法学研究 | 第71-75页 |
| 5.5 小结 | 第75-77页 |
| 6 总结和展望 | 第77-79页 |
| 6.1 总结 | 第77-78页 |
| 6.2 展望 | 第78-79页 |
| 参考文献 | 第79-84页 |
| 作者简历 | 第84页 |