| 摘要 | 第1-4页 |
| ABSTRACT | 第4-8页 |
| 第1章 绪论 | 第8-16页 |
| ·研究背景 | 第8页 |
| ·国内外研究成果 | 第8-11页 |
| ·研究目的 | 第11页 |
| ·研究对象及概念界定 | 第11-13页 |
| ·研究方法 | 第13-14页 |
| ·研究框架 | 第14-16页 |
| 第2章 酒店会议空间设计概述 | 第16-34页 |
| ·会议产业概况 | 第16-18页 |
| ·会议产业的优势 | 第16-17页 |
| ·会议的必要性 | 第17-18页 |
| ·国外酒店会议空间设计的发展阶段 | 第18-19页 |
| ·初级阶段 | 第18页 |
| ·发展阶段 | 第18-19页 |
| ·新趋势阶段 | 第19页 |
| ·国内酒店会议空间设计的发展阶段 | 第19-21页 |
| ·初级阶段—古代宾馆时期 | 第19-20页 |
| ·形成阶段—近代大饭店时期 | 第20页 |
| ·发展阶段—经济酒店时期 | 第20页 |
| ·成熟阶段—现代宾馆时期 | 第20-21页 |
| ·酒店会议空间使用者的分析 | 第21-24页 |
| ·使用者的类型分析 | 第21-22页 |
| ·使用者的行为需求分析 | 第22-24页 |
| ·酒店会议室类型分析 | 第24-25页 |
| ·多功能厅及宴会厅 | 第24-25页 |
| ·普通会议室 | 第25页 |
| ·高级会议室 | 第25页 |
| ·行政酒廊 | 第25页 |
| ·会议辅助空间 | 第25-27页 |
| ·《旅游饭店星级的划分与评定》中五星级酒店会议空间要求的变化分析 | 第27-33页 |
| ·国内外酒店会议空间分级 | 第27-29页 |
| ·会议室类型 | 第29-30页 |
| ·会议空间物理环境设计 | 第30页 |
| ·会议空间内部装饰设计 | 第30-32页 |
| ·会议空间科技设施设计 | 第32-33页 |
| ·本章小结 | 第33-34页 |
| 第3章 酒店会议空间设计及酒店会议与其他空间的关系 | 第34-44页 |
| ·会议和酒店设计 | 第34-38页 |
| ·会议对酒店会议空间的需求 | 第34-38页 |
| ·会议与餐饮 | 第38-41页 |
| ·会议与餐饮的功能关系 | 第39页 |
| ·会议与餐饮的流线关系 | 第39-40页 |
| ·会议与餐饮的空间关系 | 第40-41页 |
| ·会议与客房 | 第41-42页 |
| ·会议与客房的功能关系 | 第41页 |
| ·会议与客房的流线关系 | 第41页 |
| ·会议与客房的空间关系 | 第41-42页 |
| ·会议与娱乐 | 第42-43页 |
| ·会议与娱乐的功能关系 | 第42页 |
| ·会议与娱乐的流线关系 | 第42页 |
| ·会议与娱乐的空间关系 | 第42-43页 |
| ·本章小结 | 第43-44页 |
| 第4章 北京地区星级酒店会议设计 | 第44-74页 |
| ·会议层的设计 | 第44-50页 |
| ·会议室的设计 | 第46页 |
| ·交通的设计 | 第46-48页 |
| ·服务用房的设计 | 第48-49页 |
| ·空间布局设计 | 第49-50页 |
| ·会议功能区分析 | 第50-54页 |
| ·会议空间 | 第51-52页 |
| ·服务空间 | 第52-53页 |
| ·茶歇空间 | 第53页 |
| ·展示空间 | 第53页 |
| ·储藏空间 | 第53-54页 |
| ·宴会厅设计 | 第54-59页 |
| ·宴会厅面积指标 | 第54-55页 |
| ·宴会厅规模变化 | 第55-59页 |
| ·宴会厅设计要点 | 第59页 |
| ·多功能厅设计 | 第59-63页 |
| ·多功能厅面积指标 | 第60-61页 |
| ·多功能厅规模变化 | 第61-62页 |
| ·多功能厅的设计要点 | 第62-63页 |
| ·会议室设计 | 第63-67页 |
| ·会议室面积指标 | 第63-65页 |
| ·会议室规模变化 | 第65-67页 |
| ·会议室的设计要点 | 第67页 |
| ·行政酒廊设计 | 第67-70页 |
| ·行政楼层接待厅 | 第68页 |
| ·行政酒廊 | 第68-70页 |
| ·商务中心 | 第70页 |
| ·会议空间内部装饰设计 | 第70-72页 |
| ·会议空间科技设施设计 | 第72页 |
| ·本章小结 | 第72-74页 |
| 第5章 结论 | 第74-77页 |
| ·北京地区五星级酒店会议空间设计的变化 | 第74-75页 |
| ·会议空间设计发展 | 第75-77页 |
| 参考文献 | 第77-80页 |
| 附录 | 第80-104页 |
| 申请学位期间的研究成果及发表的学术论文 | 第104-105页 |
| 致谢 | 第105页 |