美系獭兔生长发育规律的研究
| 摘要 | 第1-11页 |
| abstract | 第11-14页 |
| 第一章 文献综述 | 第14-32页 |
| 1 生长发育的类型 | 第14-15页 |
| 2 生长发育的调控 | 第15-19页 |
| 3 研究方法 | 第19-23页 |
| ·生长研究 | 第19-22页 |
| ·发育研究 | 第22-23页 |
| 4 研究进展 | 第23-29页 |
| ·家禽 | 第23-26页 |
| ·猪 | 第26页 |
| ·羊 | 第26-27页 |
| ·牛 | 第27-28页 |
| ·家兔 | 第28页 |
| ·水生动物 | 第28-29页 |
| 参考文献 | 第29-32页 |
| 第二章 研究目的、原理与方案设计 | 第32-40页 |
| 1. 研究背景 | 第32-35页 |
| 2. 试验目的 | 第35-36页 |
| 3. 试验原理 | 第36-37页 |
| 4. 总体设计 | 第37-39页 |
| ·试验獭兔与饲养 | 第37页 |
| ·屠宰兔选择 | 第37-38页 |
| ·屠宰取样 | 第38-39页 |
| 参考文献 | 第39-40页 |
| 第三章 生长规律及模型参数确定 | 第40-65页 |
| 1. 材料与方法 | 第41-42页 |
| ·测定指标与方法 | 第41页 |
| ·体重与体尺 | 第41页 |
| ·分部重量测定 | 第41页 |
| ·胴体分区 | 第41页 |
| ·胴体组织剖分 | 第41页 |
| ·营养素测定 | 第41页 |
| ·数据处理与拟合 | 第41-42页 |
| 2. 结果与分析 | 第42-57页 |
| ·生长 | 第42-46页 |
| ·体重 | 第42-44页 |
| ·体尺 | 第44-46页 |
| ·体重与体尺 | 第46页 |
| ·躯体结构 | 第46-51页 |
| ·绝对重 | 第46-48页 |
| ·相对生长 | 第48-49页 |
| ·分化生长 | 第49页 |
| ·拟合模型 | 第49-50页 |
| ·躯体结构 | 第50-51页 |
| ·组织生长 | 第51-53页 |
| ·累积生长 | 第51-52页 |
| ·拟合模型 | 第52-53页 |
| ·蛋白质与脂肪的沉积 | 第53-57页 |
| ·分部浓度与沉积量 | 第53页 |
| ·分部沉积模型 | 第53-55页 |
| ·整体沉积模型 | 第55-57页 |
| 3 分析与讨论 | 第57-61页 |
| ·体重与体尺生长 | 第57-58页 |
| ·体躯部位生长规律 | 第58-59页 |
| ·组织生长发育规律 | 第59-60页 |
| ·蛋白、脂肪沉积规律 | 第60-61页 |
| 4. 结论 | 第61-62页 |
| 参考文献 | 第62-65页 |
| 第四章 主要内脏器官生长发育规律的研究 | 第65-77页 |
| 1. 材料与方法 | 第65-66页 |
| ·器官重量测定 | 第65-66页 |
| ·数据处理与拟合 | 第66页 |
| 2 结果与分析 | 第66-71页 |
| ·累积生长 | 第67-68页 |
| ·权重与指数 | 第68-69页 |
| ·发育规律 | 第69-70页 |
| ·模型拟合 | 第70-71页 |
| 3. 分析与讨论 | 第71-74页 |
| ·重量与指数 | 第72-73页 |
| ·生长发育次序 | 第73-74页 |
| ·模型分析 | 第74页 |
| 4. 结论 | 第74-75页 |
| 参考文献 | 第75-77页 |
| 第五章 消化功能发育规律的研究 | 第77-88页 |
| 1 材料与方法 | 第78-79页 |
| ·试验动物与饲养 | 第78页 |
| ·屠宰兔选择与屠宰取样 | 第78页 |
| ·肠道组织切片制作与形态学指标测定 | 第78-79页 |
| ·食糜处理与消化酶活力测定 | 第79页 |
| ·数据处理与分析 | 第79页 |
| 2 结果 | 第79-85页 |
| ·消化器官生长发育 | 第79-82页 |
| ·肠道形态结构 | 第82-84页 |
| ·部分消化酶活力变化规律 | 第84-85页 |
| 3 分析与讨论 | 第85-86页 |
| ·消化器官生长发育 | 第85页 |
| ·肠道形态结构 | 第85-86页 |
| ·部分消化酶活力变化 | 第86页 |
| 4 结论 | 第86页 |
| 参考文献 | 第86-88页 |
| 第六章 肌肉与毛皮品质发育规律的研究 | 第88-98页 |
| 1. 材料与方法 | 第88-90页 |
| ·测定材料 | 第88页 |
| ·测定指标与方法 | 第88-90页 |
| ·肉质测定 | 第88-89页 |
| ·pH值 | 第88-89页 |
| ·蒸煮损失 | 第89页 |
| ·滴水损失 | 第89页 |
| ·肌肉嫩度 | 第89页 |
| ·皮品质 | 第89-90页 |
| ·毛皮面积 | 第89页 |
| ·毛皮厚度与强度 | 第89-90页 |
| ·毛皮伸长率 | 第90页 |
| ·数据处理与拟合 | 第90页 |
| 2 结果与分析 | 第90-93页 |
| ·肉质 | 第90-92页 |
| ·pH | 第90-91页 |
| ·肌肉蒸煮损失、滴水损失和肌肉嫩度 | 第91-92页 |
| ·皮质 | 第92-93页 |
| 3. 分析与讨论 | 第93-95页 |
| ·肉品质 | 第93-94页 |
| ·皮品质 | 第94-95页 |
| 4. 结论 | 第95页 |
| 参考文献 | 第95-98页 |
| 第七章 研究主要结论和有待进一步研究的事项 | 第98-101页 |
| 一、研究基本结论 | 第98-99页 |
| 二、本课题拟进一步深入的研究内容 | 第99-101页 |
| 致谢 | 第101-102页 |
| 作者简介 | 第102页 |
