| 中文摘要 | 第1-6页 |
| ABSTRACT | 第6-8页 |
| 英汉缩略词对照表 | 第8-9页 |
| 前言 | 第9-11页 |
| 1 材料与方法 | 第11-20页 |
| ·实验材料与仪器 | 第11-13页 |
| ·实验方法 | 第13-20页 |
| 2 实验结果 | 第20-27页 |
| ·NIT-1小鼠胰岛β细胞瘤培养 | 第20页 |
| ·罗汉果甜苷对高脂环境中β细胞内活性氧自由基浓度的影响 | 第20-23页 |
| ·罗汉果甜苷对高脂环境中β细胞糖代谢关键基因表达水平的影响 | 第23-25页 |
| ·罗汉果甜苷对NIT-1细胞群落凋亡率的影响 | 第25-27页 |
| 3 讨论 | 第27-31页 |
| ·游离脂肪酸致胰岛β细胞氧化应激损伤细胞模型的建立 | 第27-28页 |
| ·罗汉果甜苷的抗氧化作用对NIT-1细胞内活陛氧自由基含量和凋亡的影响 | 第28-29页 |
| ·罗汉果甜苷对糖代谢相关重要基因表达水平的影响 | 第29页 |
| ·罗汉果甜苷对NIT-1细胞的作用总结和讨论 | 第29-31页 |
| 4 结论 | 第31-32页 |
| 参考文献 | 第32-35页 |
| 综述 | 第35-49页 |
| 参考文献 | 第44-49页 |
| 攻读学位期间发表的学术论文目录 | 第49-50页 |
| 致谢 | 第50页 |