蚯蚓中蚓激酶和复合氨基酸的提取分离纯化及活力研究
| 摘要 | 第1-6页 |
| Abstract | 第6-10页 |
| 引言 | 第10页 |
| 第一章 绪论 | 第10-24页 |
| ·蚯蚓的习性及成分 | 第10-11页 |
| ·蚯蚓的应用情况 | 第11-15页 |
| ·在药物和保健品方面的应用 | 第11-13页 |
| ·在动物饲养方面的应用 | 第13页 |
| ·在农业利用方面的应用 | 第13-14页 |
| ·在治理环境污染方面的应用 | 第14-15页 |
| ·在食品方面的应用 | 第15页 |
| ·蚯蚓系列产品的加工与利用 | 第15-17页 |
| ·地龙干 | 第16页 |
| ·蚯蚓粉 | 第16页 |
| ·蚯蚓液 | 第16-17页 |
| ·有效成分的研究现状 | 第17-24页 |
| ·蚓激酶 | 第17-24页 |
| ·蚯蚓中的复合氨基酸 | 第24页 |
| 第二章 蚓激酶的提取工艺及其性质研究 | 第24-33页 |
| ·主要材料、试剂与设备 | 第25页 |
| ·材料 | 第25页 |
| ·试验试剂 | 第25页 |
| ·主要仪器与设备 | 第25页 |
| ·实验方法 | 第25-28页 |
| ·蚓激酶比活力测定方法与原理 | 第26页 |
| ·蚯蚓提取物蛋白质含量的计算 | 第26-27页 |
| ·蚓激酶活力测定 | 第27-28页 |
| ·酶的提取条件与性质实验结果与分析 | 第28-32页 |
| ·单因素实验结果与分析 | 第28-31页 |
| ·缓冲液 pH 对提取条件影响 | 第28-30页 |
| ·硫酸铵饱和度对盐析的影响 | 第30-31页 |
| ·正交试验设计 | 第31-32页 |
| ·金属离子对蚓激酶酶活力影响 | 第32页 |
| ·实验结论 | 第32页 |
| ·实验讨论 | 第32-33页 |
| 第三章 蚓激酶的分子量测定 | 第33-36页 |
| ·材料与方法 | 第33-34页 |
| ·实验试剂 | 第33-34页 |
| ·实验方法 | 第34页 |
| ·结果与分析 | 第34-35页 |
| ·实验结论 | 第35-36页 |
| 第四章 复合氨基酸的制备 | 第36-59页 |
| ·材料与方法 | 第36-37页 |
| ·材料与试剂 | 第36页 |
| ·主要仪器与设备 | 第36-37页 |
| ·实验方法 | 第37-41页 |
| ·鲜活蚯蚓的处理 | 第37页 |
| ·冷冻蚯蚓脱脂脱色除臭 | 第37-38页 |
| ·酶解法制备蚯蚓氨基酸 | 第38页 |
| ·甲醛滴定法测氨基氮含量 | 第38-39页 |
| ·蚯蚓氨基酸制备工艺影响因素研究 | 第39-40页 |
| ·正交实验条件设计 | 第40-41页 |
| ·结果与分析 | 第41-57页 |
| ·不同方法对脱脂、脱色、除臭效果的影响 | 第41-42页 |
| ·不同液固比对脱脂、脱色、除臭效果的影响 | 第42页 |
| ·不同溶剂对脱脂、脱色、除臭效果的影响 | 第42-43页 |
| ·不同回流时间对脱脂、脱色、除臭效果的影响 | 第43页 |
| ·蚯蚓氨基酸的影响因素分析 | 第43-55页 |
| ·蚯蚓氨基酸的制备优化结果分析 | 第55-57页 |
| ·实验结论 | 第57-59页 |
| 结论 | 第59-60页 |
| 参考文献 | 第60-63页 |
| 攻读硕士学位期间发表的论文及科研成果 | 第63-64页 |
| 致谢 | 第64-65页 |
