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论食品安全新闻的衍生效果

前言第1-10页
第1章 食品安全与食品安全新闻第10-21页
   ·食品安全的定义衍变过程第10-12页
   ·食品安全新闻在中国的发展历程第12-15页
     ·“大跃进”时期的粮食新闻第13-14页
     ·舆论监督背景下的食品安全新闻第14-15页
   ·食品安全新闻的分类第15-17页
     ·生产环节曝光型第15页
     ·专业信息发布型第15-16页
     ·制度法规问责型第16页
     ·事后措施补救型第16-17页
     ·政策信息传达型第17页
   ·食品安全新闻的特征第17-21页
     ·信源的确定性第17-18页
     ·媒体合力的巨大冲击性第18-19页
     ·传播效果的多层差异性第19-21页
第2章 食品安全新闻的受众衍生效果第21-30页
   ·叙事性食品安全新闻设置食品安全虚拟环境第21-24页
     ·叙事型食品安全新闻为受众营造虚拟现实第21-22页
     ·叙事细节放大化引发受众现实恐慌第22-24页
   ·食品安全负面信息催生食品安全网络舆论场第24-27页
   ·食品安全新闻形成媒体消费环境第27-30页
     ·食品安全新闻产生“超广告”效力第27-28页
     ·食品安全新闻对消费者形成潜在劝说性第28-30页
第3章 食品安全新闻的社会衍生效果第30-37页
   ·食品安全新闻建构“再构成”环境及其特点第30-33页
     ·“再构成”环境的主观性第31页
     ·“再构成”环境的部分性第31-32页
     ·“再构成”环境的聚焦性第32-33页
   ·食品安全新闻推动社会问题形成第33-37页
     ·食品安全从“传媒议程”衍变为“公众议程”第33-34页
     ·食品安全从“公共议程”衍变为社会问题第34-37页
第4章 食品安全新闻的政治衍生效果第37-43页
   ·食品安全新闻对政治议程产生决定性影响第37-40页
   ·食品安全新闻对政府官员形成舆论压力第40-43页
第5章 食品安全新闻衍生的负效果及规避策略第43-49页
   ·食品安全新闻衍生的负效果分析第43-46页
     ·不确定的食品安全新闻造成不必要损失第43-45页
     ·媒体偏见使受众获得不平衡信息第45-46页
   ·如何规避食品安全新闻的负效果第46-49页
     ·食品安全新闻必须准确无误、事实确凿第46-47页
     ·新闻必须真实全面、遵循平衡原则第47页
     ·采用对比说明的新闻手法第47页
     ·新闻中避免出现猎奇性渲染描写第47-48页
     ·食品安全新闻要提出问题、分析问题、解决问题第48-49页
结论第49-50页
参考文献第50-53页
致谢第53页

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