| 第一章 绪论 | 第1-10页 |
| 1．1 研究的目的和意义 | 第8页 |
| 1．2 研究工作的整体构思 | 第8-10页 |
| 第二章 文献综述：关于鱼体着色的研究 | 第10-19页 |
| 2．1 引言 | 第10页 |
| 2．2 鱼体着色的机制 | 第10-12页 |
| 2．2．1 生理基础 | 第10-12页 |
| 2．2．2 外界影响因素 | 第12页 |
| 2．3 类胡萝卜素的性质 | 第12-13页 |
| 2．3．1 类胡萝卜素的理化性质 | 第12-13页 |
| 2．3．2 类胡萝卜素在自然界中的分布 | 第13页 |
| 2．4 类胡萝卜素对鱼体的着色作用 | 第13-15页 |
| 2．4．1 类胡萝卜素对观赏鱼的着色作用 | 第13-14页 |
| 2．4．2 类胡萝卜素对经济鱼的着色作用 | 第14页 |
| 2．4．3 类胡萝卜素在鱼体中的分布 | 第14-15页 |
| 2．5 影响类胡萝卜素着色效果的因素 | 第15-18页 |
| 2．5．1 饵料中的类胡萝卜素的添加对着色效果的影响 | 第16-17页 |
| 2．5．2 脂类添加量对类胡萝卜素着色效果的影响 | 第17页 |
| 2．5．3 类胡萝卜素的代谢 | 第17-18页 |
| 2．6 红剑尾鱼、孔雀鱼、玫瑰无须鲃的生物学特征 | 第18-19页 |
| 2．6．1 红剑尾鱼（Xiphophorus helleri，Swordtial）的生物学特征 | 第18页 |
| 2．6．2 孔雀鱼（Poecilia reticulata，Guppy）的生物学特征 | 第18页 |
| 2．6．3 玫瑰无须鲃（Barbur conchonius，Rosy barb）的生物学特征 | 第18-19页 |
| 第三章 材料与方法 | 第19-22页 |
| 3．1 实验材料 | 第19页 |
| 3．2 实验方法 | 第19-22页 |
| 3．2．1 实验前的准备 | 第19-20页 |
| 3．2．2 鱼的饲养 | 第20页 |
| 3．2．3 红剑尾鱼和孔雀鱼体表总类胡萝卡素的测定 | 第20页 |
| 3．2．4 玫瑰无须鲃体表总类胡萝卜素的测定 | 第20-21页 |
| 3．2．5 总类胡萝卜素含量的计算 | 第21页 |
| 3．2．6 数据处理 | 第21-22页 |
| 第四章 虾青素添加量和饲喂时间对观赏鱼着色的影响 | 第22-29页 |
| 4．1 引言 | 第22页 |
| 4．2 材料与方法 | 第22-23页 |
| 4．2．1 实验设计 | 第22页 |
| 4．2．1．1 虾青素添加量对红剑尾鱼和孔雀鱼着色的影响 | 第22页 |
| 4．2．1．2 虾青素饵料饲喂时间对玫瑰无须鲃着色的影响 | 第22页 |
| 4．2．2 实验方法 | 第22-23页 |
| 4．3 结果与分析 | 第23-26页 |
| 4．3．1 饵料中不同虾青素添加量对红剑尾鱼鱼皮着色的影响 | 第23-24页 |
| 4．3．2 饵料中不同虾青素添加量对孔雀鱼尾鳍着色的影响 | 第24-25页 |
| 4．3．3 虾青素饵料饲喂时间对玫瑰无须鲃着色的影响色的影响 | 第25-26页 |
| 4．3．3．1 鳞片中总类胡萝卜素含量随虾青素饵料饲喂时间的变化 | 第25页 |
| 4．3．3．2 鳍中总类胡萝卜素含量随虾青素饵料饲喂时间的变化 | 第25-26页 |
| 4．4 讨论 | 第26-29页 |
| 第五章 饵料中不同添加物对红剑尾鱼和玫瑰无须鲃着色的影响 | 第29-35页 |
| 5．1 引言 | 第29页 |
| 5．2 材料与方法 | 第29-30页 |
| 5．2．1 实验设计 | 第29-30页 |
| 5．2．1．1 虾青素、V_E、油和β—胡萝卜素对红剑尾鱼着色的影响 | 第29-30页 |
| 5．2．1．2 激素对玫瑰无须鲃着色的影响 | 第30页 |
| 5．2．2 实验方法 | 第30页 |
| 5．3 结果与分析 | 第30-32页 |
| 5．3．1 虾青素、V_E、油和β—胡萝卜素对红剑尾鱼着色的影响 | 第30-31页 |
| 5．3．2 激素对玫瑰无须鲃着色的影响 | 第31-32页 |
| 5．4 讨论 | 第32-35页 |
| 5．4．1 类胡萝卜素对观赏鱼着色的影响 | 第32-33页 |
| 5．4．2 脂类对观赏鱼着色的影响 | 第33-34页 |
| 5．4．3 维生素E对观赏鱼着色的影响 | 第34-35页 |
| 第六章 结语 | 第35-36页 |
| 参考文献 | 第36-41页 |
| 致谢 | 第41页 |
