| 中文摘要 | 第1-7页 |
| ABSTRACT | 第7-15页 |
| 引言 | 第15-17页 |
| 第一部分 文献研究 | 第17-37页 |
| 1.中医药学对绿豆的传统认识与现代研究 | 第17-31页 |
| ·中医药学对绿豆的传统认识 | 第17-22页 |
| ·绿豆的现代研究 | 第22-31页 |
| 2.绿豆癀的制法和使用 | 第31-33页 |
| 3.中医药学对"毒"与"毒邪"的认识 | 第33-35页 |
| 4.化学性肝损害与中医药防治研究 | 第35-37页 |
| 第二部分 实验研究 | 第37-78页 |
| 实验一 绿豆癀抗CCl_4肝损伤作用的实验研究 | 第37-41页 |
| 1 材料 | 第37页 |
| 2 方法 | 第37-38页 |
| 3 统计方法 | 第38页 |
| 4 结果 | 第38-40页 |
| 5 讨论 | 第40-41页 |
| 实验二 绿豆癀抗酒精性肝损伤作用的实验研究 | 第41-46页 |
| 1 材料 | 第41页 |
| 2 方法 | 第41-42页 |
| 3 统计方法 | 第42页 |
| 4 结果 | 第42-44页 |
| 5 讨论 | 第44-46页 |
| 实验三 绿豆癀调节血脂作用的实验研究 | 第46-50页 |
| 1 材料 | 第46页 |
| 2 方法 | 第46页 |
| 3 统计方法 | 第46-47页 |
| 4 结果 | 第47-49页 |
| 5 讨论 | 第49-50页 |
| 实验四 绿豆癀对肝GSH、GSH-Re影响的实验研究 | 第50-53页 |
| 1 材料 | 第50页 |
| 2 方法 | 第50-51页 |
| 3 统计方法 | 第51页 |
| 4 结果 | 第51-52页 |
| 5 讨论 | 第52-53页 |
| 实验五 绿豆癀对肝CYP同功酶影响的实验研究 | 第53-57页 |
| 1 材料 | 第53页 |
| 2 方法 | 第53-54页 |
| 3 统计方法 | 第54页 |
| 4 结果 | 第54-56页 |
| 5 讨论 | 第56-57页 |
| 实验六 绿豆癀化学及营养成分测定的实验研究 | 第57-78页 |
| 1 绿豆癀中蛋白质的测定 | 第57-58页 |
| ·材料 | 第57页 |
| ·分析步骤 | 第57-58页 |
| ·结果 | 第58页 |
| 2 绿豆癀中氨基酸的测定 | 第58-62页 |
| ·材料 | 第58-59页 |
| ·分析步骤 | 第59-60页 |
| ·结果 | 第60-62页 |
| 3 绿豆癀中不溶性膳食纤维的测定 | 第62-64页 |
| ·材料 | 第62-63页 |
| ·分析步骤 | 第63-64页 |
| ·结果 | 第64页 |
| 4 绿豆癀中核黄素的测定 | 第64-67页 |
| ·材料 | 第64-65页 |
| ·分析步骤 | 第65-66页 |
| ·结果 | 第66-67页 |
| 5 绿豆癀中胡萝卜素的测定 | 第67-69页 |
| ·材料 | 第67-68页 |
| ·分析步骤 | 第68-69页 |
| ·结果 | 第69页 |
| 6 绿豆癀中硫胺素的测定 | 第69-73页 |
| ·材料 | 第69-71页 |
| ·分析步骤 | 第71-72页 |
| ·结果 | 第72-73页 |
| 7 绿豆癀中烟酸的测定 | 第73-78页 |
| ·材料 | 第73-76页 |
| ·分析步骤 | 第76-77页 |
| ·结果 | 第77-78页 |
| 第三部分 结语与展望 | 第78-79页 |
| 参考文献 | 第79-85页 |
| 附录 | 第85-87页 |
| 1.病理图片 | 第85-86页 |
| 2.在读期间发表论文及参加研究课题 | 第86-87页 |
| 致谢 | 第87页 |