金银花微波干燥工艺研究及环形隧道腔式微波干燥设备的研制
| 致谢 | 第1-8页 |
| 摘要 | 第8-9页 |
| 1 文献综述 | 第9-19页 |
| ·微波的概念、产生、性质 | 第9-11页 |
| ·微波干燥的机理 | 第11-13页 |
| ·微波加热机理 | 第11-13页 |
| ·微波干燥机理 | 第13页 |
| ·目前微波加热技术的研究、应用及优越性 | 第13-16页 |
| ·微波加热的数学模型的研究 | 第13页 |
| ·微波加热技术的发展 | 第13-14页 |
| ·目前微波加热在食品加工中的具体应用 | 第14页 |
| ·微波加热设备概况 | 第14-15页 |
| ·微波加热干燥技术的特点 | 第15-16页 |
| ·金银花干燥工艺现状 | 第16-19页 |
| ·金银花概述 | 第16页 |
| ·金银花生产现状 | 第16-17页 |
| ·金银花药材的干燥技术 | 第17页 |
| ·金银花干品的品质指标 | 第17页 |
| ·绿原酸含量测定方法 | 第17-19页 |
| 2 引言 | 第19-20页 |
| ·课题的提出 | 第19页 |
| ·本课题的研究内容 | 第19-20页 |
| 3 微波能干燥金银花的工艺研究 | 第20-26页 |
| ·试验准备 | 第20-21页 |
| ·几点说明 | 第20-21页 |
| ·试验材料 | 第21页 |
| ·前期研究的主要仪器设备 | 第21页 |
| ·试验方法和目的 | 第21页 |
| ·干燥条件的选择 | 第21-24页 |
| ·微波功率和干燥时间对金银花品质的影响 | 第21-22页 |
| ·距离对微波加热效果的影响 | 第22-23页 |
| ·微波加热与金银花摊层厚度的关系 | 第23页 |
| ·分阶段不同功率组合干燥操作对金银花品质的影响 | 第23-24页 |
| ·不同加热方式干燥金银花品质的对比 | 第24-25页 |
| ·金银花干燥工艺试验总结 | 第25-26页 |
| 4 环形隧道腔式微波能干燥设备设计 | 第26-36页 |
| ·设备的组成 | 第26-27页 |
| ·各组成部分的设计 | 第27-33页 |
| ·微波发生器的选型 | 第27-28页 |
| ·波导结构的设计 | 第28-29页 |
| ·微波干燥腔的设计 | 第29-30页 |
| ·物料输送系统的设计 | 第30-31页 |
| ·排湿装置的设计 | 第31页 |
| ·微波抑制器的设计 | 第31-32页 |
| ·控制系统的设计 | 第32-33页 |
| ·各部分实物照片 | 第33-36页 |
| ·支撑机架 | 第33页 |
| ·微波管和抛物面波导 | 第33-34页 |
| ·物料输送托盘及动力传动系统 | 第34页 |
| ·微波管及附属电路 | 第34-35页 |
| ·干燥腔物料出入口微波漏能抑制装置 | 第35-36页 |
| 5 经济技术指标的计算公式 | 第36-38页 |
| ·干燥率 | 第36页 |
| ·失水速率 | 第36页 |
| ·加热效率 | 第36页 |
| ·能耗计算 | 第36-37页 |
| ·成本分析 | 第37-38页 |
| 6 结论与建议 | 第38-39页 |
| ·结论 | 第38页 |
| ·建议 | 第38-39页 |
| 参考文献 | 第39-42页 |
| 英文摘要 | 第42页 |
