瑞氏木霉CBHⅠ的结构与糖苷合成性质的探讨
| 摘要 | 第1-7页 |
| Abstract | 第7-9页 |
| 引言 | 第9-11页 |
| 第一章 纤维素酶的研究进展 | 第11-20页 |
| 1. 纤维素酶的来源 | 第11-12页 |
| 2. 纤维素酶底物及复杂结构 | 第12-14页 |
| ·纤维素的结构与大小 | 第12-14页 |
| ·自然界一些天然底物或纤维素资源 | 第14页 |
| 3. 纤维素酶的分类及降解机制 | 第14-18页 |
| ·纤维素酶的分类 | 第14-16页 |
| ·瑞氏木霉纤维素酶的组成成分及大小 | 第16-18页 |
| 4. 展望 | 第18页 |
| 参考文献 | 第18-20页 |
| 第二章 纤维素酶的理化性质研究进展 | 第20-28页 |
| 1. 纤维素酶的糖基化 | 第20页 |
| 2. 纤维素酶的酶学性质 | 第20-21页 |
| ·纤维素酶用量对纤维素酶解的影响 | 第20页 |
| ·温度对纤维素酶解的影响 | 第20页 |
| ·pH对纤维素酶解的影响 | 第20-21页 |
| ·底物浓度对酶解的影响 | 第21页 |
| 3. 纤维素酶活力测定 | 第21-23页 |
| ·外切葡萄糖苷酶(CBH)活力测定 | 第21-22页 |
| ·内切葡萄糖苷糖酶(EG)活力的测定 | 第22页 |
| ·β-葡萄糖苷酶(BG)活力测定 | 第22页 |
| ·滤纸酶活 | 第22-23页 |
| 4. 糖苷合成酶研究进展 | 第23-25页 |
| ·糖苷酶的催化机制 | 第23-24页 |
| ·活性位点的结构特征 | 第24-25页 |
| ·糖苷酶作用机理的研究方法 | 第25页 |
| 参考文献 | 第25-28页 |
| 第三章 瑞氏木霉纤维素酶分子结构的研究进展 | 第28-33页 |
| 1. CBH Ⅰ的分子结构 | 第28-30页 |
| ·纤维素结合区(CBD)结构域 | 第28-29页 |
| ·连接肽 | 第29页 |
| ·催化结构域(CD) | 第29-30页 |
| 2. CBH Ⅰ的作用机制 | 第30-31页 |
| ·CBD的作用 | 第30页 |
| ·CD的作用 | 第30-31页 |
| 参考文献 | 第31-33页 |
| 第四章 CBH Ⅰ的纯化及鉴定 | 第33-42页 |
| 1. 实验材料 | 第34页 |
| 2. 方法 | 第34-36页 |
| 3. 结果与讨论 | 第36-40页 |
| 参考文献 | 第40-42页 |
| 第五章 CBH Ⅰ的糖苷合成性质的研究 | 第42-53页 |
| 1. 实验材料和试剂 | 第42页 |
| 2. 方法 | 第42-43页 |
| 3. 结果与讨论 | 第43-50页 |
| 4. 结论 | 第50-51页 |
| 参考文献 | 第51-53页 |
| 第六章 CBH Ⅰ结构的激光拉曼光谱研究 | 第53-62页 |
| 1. 实验材料与仪器 | 第53页 |
| 2. 方法 | 第53-54页 |
| 3. 结果与讨论 | 第54-61页 |
| 参考文献 | 第61-62页 |
| 致谢 | 第62页 |
