| 摘要 | 第1-6页 |
| ABSTRACT | 第6-13页 |
| 引言 | 第13-14页 |
| 第一章 文献综述 | 第14-23页 |
| ·天麻的历史渊源 | 第14页 |
| ·天麻的生物学特性 | 第14页 |
| ·天麻的化学成分研究 | 第14-17页 |
| ·酚性成分的研究 | 第15-16页 |
| ·甾醇及有机酸类 | 第16页 |
| ·糖类的研究 | 第16页 |
| ·氨基酸及蛋白质类 | 第16-17页 |
| ·其他 | 第17页 |
| ·天麻的采收时期 | 第17页 |
| ·天麻的初加工方法 | 第17-18页 |
| ·天麻的药理作用 | 第18-20页 |
| ·对中枢神经系统的作用 | 第18-19页 |
| ·对心血管系统的作用 | 第19-20页 |
| ·增强免疫力 | 第20页 |
| ·其它作用 | 第20页 |
| ·毒副作用 | 第20页 |
| ·天麻指纹图谱研究 | 第20-22页 |
| ·红外光谱指纹图谱 | 第21页 |
| ·高效液相指纹图谱 | 第21-22页 |
| ·天麻的伪品鉴别 | 第22-23页 |
| 第二章 天麻初加工方法的研究 | 第23-40页 |
| ·材料、试剂与仪器 | 第23页 |
| ·材料 | 第23页 |
| ·试剂 | 第23页 |
| ·仪器 | 第23页 |
| ·初加工实验方法 | 第23-24页 |
| ·天麻分级 | 第23页 |
| ·天麻的初加工 | 第23-24页 |
| ·各指标的测定方法 | 第24-29页 |
| ·水溶性浸出物含量测定 | 第24页 |
| ·醇溶性浸出物含量测定 | 第24页 |
| ·天麻中可溶性总糖含量测定 | 第24-25页 |
| ·天麻中多糖含量的测定 | 第25-26页 |
| ·天麻总糖含量计算 | 第26页 |
| ·天麻素含量测定 | 第26-28页 |
| ·天麻中总酚含量测定 | 第28-29页 |
| ·结果与分析 | 第29-37页 |
| ·不同加工方法对天麻外观性状的比较 | 第29-30页 |
| ·不同加工方法一级天麻的天麻结果分析 | 第30-31页 |
| ·不同加工方法对二级天麻品质的影响 | 第31-33页 |
| ·三级天麻不同加工方法的结果分析 | 第33-34页 |
| ·高效液相色谱指纹图谱对不同加工方法天麻质量评价 | 第34-36页 |
| ·不同加工方法天麻的红外光谱分析 | 第36-37页 |
| ·讨论 | 第37-40页 |
| 第三章 天麻生长期化学成分变化及其采收期的研究 | 第40-46页 |
| ·试剂、仪器与材料 | 第40-41页 |
| ·试剂 | 第40页 |
| ·仪器 | 第40页 |
| ·材料及预处理 | 第40-41页 |
| ·实验方法 | 第41页 |
| ·结果与分析 | 第41-44页 |
| ·无性繁殖天麻结果与分析 | 第41-43页 |
| ·有性繁殖天麻结果与分析 | 第43-44页 |
| ·讨论 | 第44-46页 |
| 第四章 汉中不同栽培类型天麻内在质量的研究 | 第46-52页 |
| ·材料,试剂及仪器 | 第46页 |
| ·材料及预处理 | 第46页 |
| ·试剂 | 第46页 |
| ·仪器 | 第46页 |
| ·实验方法见 | 第46页 |
| ·结果与分析 | 第46-48页 |
| ·不同类型天麻水溶性浸出物和醇溶性浸出物含量测定结果与分析 | 第46-47页 |
| ·不同类型天麻中可溶性糖、多糖及总糖含量的对比分析 | 第47-48页 |
| ·不同类型天麻中天麻素含量及总酚含量比较 | 第48页 |
| ·不同类型天麻的产量分析 | 第48页 |
| ·不同类型天麻的高效液相指纹图谱 | 第48-49页 |
| ·不同类型天麻红外光谱研究 | 第49-51页 |
| ·对不同品种天麻药材红外光谱研究 | 第50页 |
| ·不同类型天麻药材水溶物红外光谱研究 | 第50页 |
| ·不同类型天麻醇提物比较 | 第50-51页 |
| ·讨论 | 第51-52页 |
| 第五章 天麻质量及指纹图谱的研究 | 第52-69页 |
| ·样品、试剂与仪器 | 第52-53页 |
| ·样品 | 第52-53页 |
| ·仪器 | 第53页 |
| ·试剂 | 第53页 |
| ·不同产地天麻的质量研究 | 第53-55页 |
| ·不同产地天麻的薄层鉴别 | 第53页 |
| ·测定项目及方法 | 第53页 |
| ·结果与分析 | 第53-55页 |
| ·天麻高效液相指纹图谱研究 | 第55-63页 |
| ·供试液的制备方法 | 第55-56页 |
| ·测定条件 | 第56-57页 |
| ·方法学考察 | 第57-59页 |
| ·结果与分析 | 第59-63页 |
| ·传统天麻分级标准的研究 | 第63-64页 |
| ·天麻红外光谱指纹图谱研究 | 第64-65页 |
| ·仪器参数 | 第64页 |
| ·样品测定 | 第64页 |
| ·结果与分析 | 第64-65页 |
| ·天麻不同部位质量研究 | 第65-67页 |
| ·天麻不同部位的溶出物含量 | 第65-66页 |
| ·天麻不同部位糖类成分含量比较 | 第66页 |
| ·天麻不同部位天麻素及总酚含量比较 | 第66-67页 |
| ·讨论 | 第67-69页 |
| 第六章 天麻挥发油的化学成分研究 | 第69-74页 |
| ·仪器、材料与试剂 | 第69页 |
| ·实验部分 | 第69页 |
| ·用水蒸气蒸馏法提取天麻的挥发油成分 | 第69页 |
| ·GC-MS 分析 | 第69页 |
| ·结果与分析 | 第69-72页 |
| ·讨论 | 第72-74页 |
| 第七章 天麻及其伪品的综合鉴别 | 第74-82页 |
| ·材料和方法 | 第74-76页 |
| ·材料、仪器、试剂 | 第74-75页 |
| ·样品准备 | 第75页 |
| ·FT-IR 鉴别 | 第75-76页 |
| ·TLC 鉴别 | 第76页 |
| ·HPLC 鉴别 | 第76页 |
| ·结果与分析 | 第76-80页 |
| ·FT-IR 检测结果与分析 | 第76-79页 |
| ·TLC 薄层结果与分析 | 第79页 |
| ·HPLC 检测结果与分析 | 第79-80页 |
| ·结论与讨论 | 第80-82页 |
| 第八章 结论 | 第82-85页 |
| 参考文献 | 第85-90页 |
| 致谢 | 第90-91页 |
| 作者简介 | 第91页 |