| 中文摘要 | 第1-6页 |
| 英文摘要 | 第6-15页 |
| 第一章 研究背景 | 第15-38页 |
| ·茭白的研究基础 | 第15-23页 |
| ·起源与演变 | 第15-17页 |
| ·品种资源 | 第17-18页 |
| ·栽培技术 | 第18-20页 |
| ·生理生化研究 | 第20-21页 |
| ·菰黑粉菌(Ustilago esculenta P.Henn.)及共生关系研究 | 第21-23页 |
| ·野生茭草的研究 | 第23-25页 |
| ·作物生长发育过程中物质积累、转运规律研究 | 第25-32页 |
| ·非结构性碳水化合物(NSC) | 第25-28页 |
| ·膳食纤维的研究 | 第28-32页 |
| ·作物生长发育过程中物质积累、转运的生理机理研究 | 第32-35页 |
| ·共生条件下两种生物的相互关系 | 第35-36页 |
| ·养分积累对作物产品器官及翌年萌芽的影响 | 第36页 |
| ·本研究的意义 | 第36-38页 |
| 第二章 茭白生长过程中物质积累、转运规律研究 | 第38-64页 |
| ·材料与方法 | 第39-45页 |
| ·试验材料 | 第39页 |
| ·试验一 植株各部位干、鲜重变化 | 第39-41页 |
| ·试验二 植株各部位N、P、K变化 | 第41页 |
| ·试验三 非结构性碳水化合物的变化 | 第41-42页 |
| ·试验四 蒋墅茭和葑红早肉质茎膨大过程肉质茎内膳食纤维含量变化 | 第42-45页 |
| ·结果与分析 | 第45-61页 |
| ·试验一 植株各部位干、鲜重变化 | 第45-51页 |
| ·葑红早肉质茎膨大前后植株地上各部位鲜重与干重变化 | 第45-47页 |
| ·蒋墅茭与葑红早生育过程中主茎地上各部位鲜重与干重变化 | 第47-49页 |
| ·小结 | 第49-51页 |
| ·试验二 N、P、K变化 | 第51-55页 |
| ·葑红早肉质茎膨大前后植株地上部及其各部位N、P、K含量、积累强度变化 | 第51-52页 |
| ·蒋墅茭和葑红早生育过程中主茎各部位N、P、K及蛋白质含量变化 | 第52-54页 |
| ·小结 | 第54-55页 |
| ·试验三 非结构性碳水化合物的变化 | 第55-59页 |
| ·蒋墅茭和葑红早生育过程中主茎总糖、还原糖、淀粉含量变化 | 第55-57页 |
| ·~(14)C同化物分配比例 | 第57-58页 |
| ·蒋墅茭和葑红早肉质茎膨大过程中肉质茎内总糖、还原糖、蔗糖、淀粉含量变化 | 第58页 |
| ·小结 | 第58-59页 |
| ·试验四 膳食纤维含量变化 | 第59-61页 |
| ·讨论 | 第61-64页 |
| 第三章 茭白养分转运的生理基础 | 第64-84页 |
| ·材料与方法 | 第64-67页 |
| ·光合强度变化 | 第64-65页 |
| ·养分转运酶活性变化 | 第65页 |
| ·保护酶活性变化 | 第65-66页 |
| ·激素含量变化 | 第66-67页 |
| ·结果与分析 | 第67-81页 |
| ·试验一 光合强度变化 | 第67-69页 |
| ·正常茭品种间差异 | 第67页 |
| ·正常茭与雄茭间差异 | 第67-68页 |
| ·小结 | 第68-69页 |
| ·试验二 养分转运酶活性变化 | 第69-72页 |
| ·转化酶 | 第69页 |
| ·蔗糖合成酶 | 第69-70页 |
| ·淀粉酶 | 第70-71页 |
| ·小结 | 第71-72页 |
| ·试验三 保护酶活性变化 | 第72-76页 |
| ·蒋墅茭肉质茎膨大过程中正常茭肉质茎与雄茭茎尖内5种保护酶活性比较 | 第72-74页 |
| ·蒋墅茭和葑红早肉质茎膨大过程中肉质茎及其短缩茎内4种保护酶活性变化 | 第74页 |
| ·小结 | 第74-76页 |
| ·试验四 激素含量变化 | 第76-81页 |
| ·蒋墅茭和葑红早在生育过程中各部位4种激素含量变化 | 第76-79页 |
| ·肉质茎膨大过程中主要激素与干重比较 | 第79-80页 |
| ·蒋墅茭和葑红早在肉质茎膨大过程中5种激素含量变化 | 第80页 |
| ·小结 | 第80-81页 |
| ·讨论 | 第81-84页 |
| 第四章 菰黑粉菌生物学特性及其对茭白生长发育的影响 | 第84-100页 |
| ·材料与方法 | 第85-88页 |
| ·不同茭白品种内黑粉菌差异性研究 | 第85-87页 |
| ·试验材料 | 第85页 |
| ·试验方法 | 第85-87页 |
| ·不同选种压力对茭白共生黑粉菌的影响 | 第87-88页 |
| ·材料 | 第87页 |
| ·试验方法 | 第87-88页 |
| ·结果与分析 | 第88-97页 |
| ·试验一、蒋墅茭和葑红早内黑粉菌生物学特性的差异研究 | 第88-93页 |
| ·适宜培养条件 | 第88-89页 |
| ·材料差异性试验 | 第89页 |
| ·电镜观察及X-射线能谱分析 | 第89-91页 |
| ·激素含量 | 第91页 |
| ·相同温度下连续多次培养试验 | 第91-92页 |
| ·小结 | 第92-93页 |
| ·试验二 不同选种压力对茭白共生黑粉菌的影响 | 第93-97页 |
| ·不同温度对三个试验材料培养速率的影响 | 第93-94页 |
| ·不同培养基对三个试验菌株培养速率的影响 | 第94页 |
| ·不同pH对三个试验材料培养速度的影响 | 第94-95页 |
| ·黑粉菌不同生育阶段主要元素能谱分析 | 第95页 |
| ·小结 | 第95-97页 |
| ·讨论 | 第97-100页 |
| 第五章 养分积累对作物产品器官及翌年萌芽的影响 | 第100-114页 |
| ·材料与方法 | 第101-103页 |
| ·试验材料 | 第101页 |
| ·试验一 剪叶处理 | 第101页 |
| ·试验二 茭墩不同留蘖数对茭白生长发育的影响 | 第101-102页 |
| ·试验三 不同采收方式对匍匐茎和萌芽数的影响 | 第102-103页 |
| ·结果与分析 | 第103-111页 |
| ·试验一 剪叶处理对肉质茎膨大的影响 | 第103-106页 |
| ·各处理肉质茎干重变化 | 第103-104页 |
| ·各处理肉质茎鲜重变化 | 第104页 |
| ·各处理肉质茎干重日均增长率比较 | 第104-105页 |
| ·小结 | 第105-106页 |
| ·试验二 茭墩不同留蘖数对茭白生长发育的影响 | 第106-109页 |
| ·株高和假茎高增长动态 | 第106页 |
| ·假茎粗增长动态 | 第106-107页 |
| ·出叶数增长动态 | 第107页 |
| ·平均单茭重比较 | 第107-108页 |
| ·地下匍匐茎抽生数目比较 | 第108页 |
| ·萌芽数比较 | 第108页 |
| ·小结 | 第108-109页 |
| ·试验三不同采收方式对匍匐茎和萌芽数的影响 | 第109-111页 |
| ·茭墩抽生匍匐茎数量比较 | 第109页 |
| ·茭墩翌年春季萌芽数量比较 | 第109-110页 |
| ·小结 | 第110-111页 |
| ·讨论 | 第111-114页 |
| 第六章 主要结论 | 第114-116页 |
| 参考文献 | 第116-127页 |
| 攻读博士学位期间的科研业绩 | 第127-130页 |
| 致谢 | 第130页 |
