| 中文摘要 | 第1-8页 |
| 英文摘要 | 第8-12页 |
| 1 前言 | 第12-28页 |
| 2 材料与方法 | 第28-34页 |
| 3 结果与分析 | 第34-75页 |
| ·水分胁迫条件下及胁迫解除后果树生长发育的反应 | 第34-38页 |
| ·源叶中碳水化合物的浓度及其代谢相关酶的活性 | 第38-49页 |
| ·总可溶性糖和还原糖的浓度 | 第38-40页 |
| ·山梨醇浓度与6-磷酸醛糖还原酶（A6PR）、山梨醇脱氢酶（SDH）活性 | 第40-42页 |
| ·蔗糖浓度与磷酸蔗糖合成酶（SPS）活性 | 第42-44页 |
| ·葡萄糖、果糖浓度与蔗糖合成酶（SS）、中性转化酶及酸性转化酶活性 | 第44-47页 |
| ·淀粉浓度与ADPG 焦磷酸化酶（ADPGPPase）、淀粉酶活性 | 第47-49页 |
| ·水分胁迫条件下叶片中碳水化合物的浓度与有关代谢酶活性的相关关系. | 第49-53页 |
| ·山梨醇浓度与相关代谢酶活性的相关关系 | 第49页 |
| ·蔗糖浓度与相关代谢酶活性的相关关系 | 第49-51页 |
| ·葡萄糖及果糖浓度与相关代谢酶活性的相关关系 | 第51-52页 |
| ·淀粉浓度与相关代谢酶活性的相关关系 | 第52-53页 |
| ·果实中碳水化合物的浓度及代谢酶的活性 | 第53-64页 |
| ·总糖和还原糖浓度 | 第53-55页 |
| ·山梨醇浓度与山梨醇脱氢酶（SDH）活性 | 第55-57页 |
| ·蔗糖含量与磷酸蔗糖合成酶（SPS）活性 | 第57-59页 |
| ·葡萄糖、果糖浓度与蔗糖合成酶（SS）、中性转化酶及酸性转化酶活性 | 第59-62页 |
| ·淀粉浓度与ADPG 焦磷酸化酶（ADPGPPase）、淀粉酶活性 | 第62-64页 |
| ·水分胁迫条件下果实中碳水化合物的浓度与有关代谢酶活性的相关关系 | 第64-69页 |
| ·山梨醇浓度与相关代谢酶活性的相关关系 | 第64-65页 |
| ·蔗糖浓度与相关代谢酶活性的相关关系 | 第65-67页 |
| ·葡萄糖及果糖浓度与相关代谢酶活性的相关关系 | 第67-68页 |
| ·淀粉浓度与相关代谢酶活性的相关关系 | 第68-69页 |
| ·根中碳水化合物的浓度及代谢酶的活性 | 第69-70页 |
| ·碳水化合物的运输与分配 | 第70-75页 |
| ·饲喂叶中~(14)C-光合产物同化物的输出 | 第70-71页 |
| ·~(14)C-光合产物在各器官间的分配 | 第71-75页 |
| 4 讨论 | 第75-80页 |
| ·果实的生长发育对水分胁迫及胁迫解除的反应与碳素营养的关系 | 第75-76页 |
| ·水分胁迫条件下果树源叶中碳水化合物代谢的调控 | 第76-78页 |
| ·水分胁迫条件下果树果实中碳水化合物代谢的调控 | 第78-80页 |
| 5 结论 | 第80-81页 |
| 参考文献 | 第81-93页 |
| 致谢 | 第93页 |
