| 摘要 | 第1-9页 |
| Abstract | 第9-11页 |
| 前言 | 第11-13页 |
| 材料与方法 | 第13-17页 |
| 1. 材料及仪器 | 第13页 |
| ·测定植物材料选定 | 第13页 |
| ·实验化学试剂 | 第13页 |
| ·仪器 | 第13页 |
| 2. 植物试验方法 | 第13-14页 |
| ·植物试验分组 | 第13页 |
| ·MT 含量测定及方法 | 第13-14页 |
| ·MT 测定的准确度及灵敏度检测使用紫外光谱扫描仪及标准品曲线进行确定 | 第14页 |
| ·植物中微量元素测定 | 第14页 |
| 3. 动物试验方法 | 第14-16页 |
| ·动物分组及染毒 | 第14页 |
| ·受试物 | 第14页 |
| ·观察指标及方法 | 第14-15页 |
| ·肝肾组织中金属硫蛋白含量的测定 | 第15页 |
| ·肝肾组织微量元素的测定 | 第15-16页 |
| ·淋巴细胞DNA 损伤的测定 | 第16页 |
| 4. 统计学方法 | 第16页 |
| 5. 质量控制 | 第16-17页 |
| 结果 | 第17-26页 |
| 1.植物中金属硫蛋白含量测定结果 | 第17-19页 |
| 2.动物实验 | 第19-26页 |
| 讨论 | 第26-31页 |
| 1.金属硫蛋白与脂质过氧化 | 第26-27页 |
| 2.金属硫蛋白与食用菌类 | 第27-28页 |
| 3.金属硫蛋白与镉中毒 | 第28-29页 |
| 4.金属硫蛋白与淋巴细胞 DNA 损伤 | 第29页 |
| 5.锌在金属硫蛋白拮抗镉毒性中的作用 | 第29-31页 |
| 小结 | 第31-32页 |
| 致谢 | 第32-33页 |
| 参考文献 | 第33-39页 |
| 综述 金属硫蛋白近期研究进展概况 | 第39-47页 |
| 攻读硕士学位期间发表的学术论文 | 第47-48页 |
| 导师评阅表 | 第48-49页 |